Новогодний салат с ананасами и курицей рецепт с фото

Салат наслаждение с курицей и ананасом — Год 2019

У каждой семьи свои традиции на праздники, это касается и кухни. Многие на Новый год готовят оливье, так повелось ещё с советских времён.

Наша семья тоже готовит этот салат, но с недавних пор он отошёл на второй план, так как любимым стал салат с курицей и ананасами. Доходит до того, что приходится делать его чуть ли не целое ведро, потому что папа настолько обожает этот салат, что парочки мисочек уже не хватает.

Хочу представить вам три варианта этого блюда и начну, пожалуй, с нашего семейного классического рецепта вкусного салата с курицей, консервированными ананасами и сыром. Здесь я, конечно, буду использовать количество ингредиентов не на ведро, а лишь на несколько порций, но вы запросто можете изменить их количество, оставив пропорции.

Классический рецепт салата с курицей, ананасами и сыром

Время приготовления: 20-30 минут.
Количество порций: 6 порций.
Кухонная техника: чеснокодавка или тёрка.

Ингредиенты

  • куриное филе – 350-400 г;
  • ананасы консервированные – 400 г;
  • твердый сыр – 160 г;
  • чеснок – 2-3 дольки;

Конечно, ананас можно использовать и свежий, но с ним больше мороки по чистке и разделке, поэтому советую брать уже консервированный, тем более что он чаще встречается в продуктовых магазинах, да и цены на него дешевле.

Твёрдый сыр я обычно использую российский или голландский. Если зубчики чеснока большие, то беру два, а если поменьше – три, я люблю чувствовать остроту в этом блюде.

Пошаговое приготовление салата

  1. Отвариваем куриное филе примерно 25-30 минут, не больше, иначе переварится.
  2. После того как оно остыло, нарезаем кубиками или соломкой.
  3. Можно вообще просто разобрать на волокна.
  4. Если я делаю этот салат на какой-то праздник, то отвариваю курицу с вечера, чтобы за ночь она остыла, и готовлю салат утром в день торжества, так салат будет свежее на вкус.
  1. Режем твёрдый сыр и ананасы на кубики среднего размера. Сыр можно натереть на тёрке, а не резать, хотя мне этот метод меньше нравится.

Доходим до заправки.

  1. В отдельную миску выдавливаем наш чеснок с помощью чеснокодавки или используем для этого тёрку.
  2. Добавляем туда майонез, соль и чёрный перец. Перемешиваем.

Знаете ли вы? Соль в этом рецепте не обязательна, если вы взяли твёрдый сыр с солоноватым привкусом.

  1. Наконец смешиваем все ингредиенты с заправкой в одной миске и получаем невероятно вкусный салат с курицей и ананасами.

Рецепт салата с копченой курицей и ананасами

Второй вариант представляет собой салат с копченой курицей, ананасами и яйцами, который я готовлю реже из-за цены главного ингредиента.

Время приготовления: 20-30 минут.
Количество порций: 6 порций.
Кухонная техника: нож.

Ингредиенты

  • копченая куриная грудка – 2 шт;
  • консервированные ананасы – 350 г;
  • твердый сыр – 160 г;

Использование копчёностей, конечно, сделает салат калорийным и вредным для здоровья, но иногда можно побаловать себя невероятным ароматом и вкусом копчёной курочки.
В этом рецепте я не использую чеснок, так как хочу, чтобы вкус копчёности был более выраженным.

Пошаговое приготовление салата

  1. Отвариваем яйца вкрутую, после чего чистим их и нарезаем на кубики вместе с копченой грудкой, ананасами и яйцами. Перекладываем всё в одну миску.

Знаете ли вы? Даже в нарезке овощей можно упростить себе работу: ананас можно купить уже кусочками, а для яиц использовать специальную резку в виде решетки, которую можно найти во многих продовольственных магазинах.

  1. Заправляем наш салат желаемым количеством майонеза и чёрного перца. Тщательно перемешиваем, и всё готово.

Рецепт салата с запечённой курицей, ананасами и орехами

И наконец, третий мой вам рецепт салата с ананасами, запечённой курицей и грецкими орехами. Вероятно, это самый трудоёмкий рецепт из всех представленных здесь из-за того, что курицу придётся ещё и запекать.

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 6 порций.
Кухонная техника: духовка, сковорода.

Ингредиенты

  • куриное филе – 350-400 г;
  • карри – 2 ч.л;
  • консервированные ананасы – 350 г;
  • свежая зелень – 1 пучок;
  • сливочное масло – 1½ ст.л;
  • грецкие орехи – 30-40 г;
  • соль;
  • майонез;
  • чёрный молотый перец.

Пошаговое приготовление салата

  1. Перед тем как запекать, режем филе на небольшие кусочки, солим, перчим и немного обжариваем на сковороде.
  2. Затем выкладываем курицу на смазанную маслом фольгу, остатки масла кладём сверху и заворачиваем фольгу так, чтобы осталось небольшое отверстие.
  3. Выпекаем 5-10 минут в духовке при 180 градусах по Цельсию.

Знаете ли вы? Можно сначала обжарить и запечь филе, а уже потом резать на кусочки, но тогда края получатся не такими красивыми и запечёнными.

  1. После того как готовые кусочки курицы остынут, добавляем к ним в миску порезанные кубиками ананасы и порубленные орехи. Если грецкие орехи окажутся немного сыроватыми, то подсушите их в духовке.
  1. Добавляем в наш салат майонез, карри, мелко порубленную зелень и тщательно всё перемешиваем. Получится вкусный и пикантный салат.

Видеорецепт приготовления салата

Предлагаю вашему вниманию два видеорецепта нашего салата. Там использованы все те же ингредиенты, что и у меня, плюс в первом видео добавляют ещё и грибы.

Другие вариации рецепта

Несмотря на то, что я вам предложила целых три варианта этого салата, его всё ещё можно дополнить разными ингредиентами. Например, ещё популярность имеют такие вариации салата с курицей и ананасами: с кукурузой, капустой, огурцом и маринованным луком.

Если хотите, чтобы салат вышел более сытным, туда можно добавить отваренный рис или картошку. Главное, не переборщить с количеством ингредиентов, чтобы потом уже нельзя было ничего различить за десятками вкусов и текстур.

Если вы хотите красиво украсить ваш салат на праздник, то можно использовать в рецепте салата с курицей и ананасами ещё и грибы шампиньоны. Их нужно промыть, почистить, аккуратно нарезать и немного протушить на сковороде в воде.

Важно! Не перемешивайте, иначе можете повредить грибы. Их целостность важна для презентации.

Выложив салат продолговатым холмиком, застилаем сверху готовыми грибами, придавая вид ананасовых «чешуек», и добавляем лук сверху, как бы делая листья нашему ананасу. Получится вот так красиво, как на картинке:

Источник: http://2018-2018.ru/novogodniy-stol/salat-naslazhdenie-s-kuritsey-i-ananasom.html

Салат с курицей и ананасом – 7 вкуснейших рецептов с фото + видео

Салаты с ананасами имеют очень оригинальный вкус. Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая все виды мяса и майонезную заправку.

Самый простой и вкусный салат с курицей, ананасом и сыром — фото рецепт

Очень вкусным, нежным с легким сладковатым вкусом получается салат с курицей и консервированным ананасом.

Время приготовления: 45 минут

  • Куриная грудка: половина
  • Ананас консервированный: 4 колечка
  • Сыр твердый «Российский»: 70 г
  • Яйцо: 1 большое
  • Чеснок: 1 долька
  • Майонез: 3 ст. л.
  • Молотый перец: щепотка
  1. Половинку куриной грудки промываем, отправляем в воду с солью (можно добавить лавровый лист и молотый перец). Варим при низком нагреве 15-20 минут, вынимаем и остужаем.

    Яйцо заливаем холодной водой и варим 7-8 минут. Остужаем и очищаем.

  2. Подготовленное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку или в миску. Мясо можно не резать, а разделить вилкой по волокнам.

  3. Одно большое яйцо (или два маленьких) мелко рубим и отправляем на мясо.

  4. Консервированные колечки нарезаем на небольшие кубики и выкладываем к другим компонентам. Немного кубиков оставляем для украшения.

  5. Твердый сыр натираем мелко и отправляем на ананасы.

  6. Поливаем все майонезом, посыпаем молотым перцем и добавляем измельченную дольку чеснока.

  7. Ароматный салатик хорошо перемешиваем и охлаждаем минимум 2 часа. За это время все ингредиенты пропитаются вкуснейшим соусом.

  8. Готовый салат порциями выкладываем на зеленые салатные листья, посыпаем оставшимися кубиками ананаса и сразу подаем на стол. Такая закуска отлично подходит к мясным рулетам, буженине и стейкам.

Рецепт салата с куриным филе, ананасами и грибами

Для вкусного салата лучше брать не лесные, а культивированные грибы, так блюдо точно получится безопасным.

Для приготовления нужно:

  • куриная грудка, неразделанная 350-400 г;
  • соль;
  • лист лаврушки;
  • перец молотый и горошек;
  • майонез 200 г;
  • масло 50 мл;
  • лук 70-80 г;
  • грибы, предпочтительно шампиньоны;
  • чеснок;
  • банка ананасов 330-350 мл;
  • зелень;
  • вода 1 л.

Что делать:

  1. Неразделанную куриную грудку положить в кастрюлю, туда же влить воду и нагреть до кипения. Убрать пенку. Добавить 6-7 г соли, пару горошин перца и лавровый листик. Варить на умеренном огне около получаса.
  2. Вынуть сваренную курицу, остудить.

  3. Пока варится грудка, разогреть сковородку с маслом.
  4. Мелко порезать лук и обжарить его до мягкости.
  5. Заранее перебрать грибы, удалить кончики ножек, промыть плодовые тела, нарезать их на пластинки и отправить к луку.

  6. Когда вода испарится, посолить, выдавить зубчик чеснока и снять с огня. Остудить.
  7. Открыть ананасы и вылить из банки сироп.
  8. Снять с курицы кожу, вынуть кость, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
  9. В салатник сложить подготовленные ингредиенты.

    Если используются ананасовые кольца, то их нарезать кубиками.

  10. Положить майонез, перемешать и оформить верх зеленью.

Вариация салата с грецкими орехами

Для куриного салата с орехами нужно:

  • отварного куриного филе 300 г;
  • орехов, очищенных, грецких 60-70 г;
  • ананасы, вес кусочков без сиропа 180-200 г;
  • майонез;
  • чеснок;
  • петрушка или кинза 20 г.

Как готовить:

  1. Орешки высыпать на сковородку и слегка подсушить.
  2. Пересыпать в пакет и 2-3 раза прокатать скалкой. Можно порубить ядра ножом.
  3. Мелко нарезать зелень.

  4. Курицу разобрать на волокна или порезать полосками.
  5. Все компоненты переложить в миску либо в салатник, выдавить один или два чесночных зубчика и добавить майонез.

  6. Перемешать и сразу же можно подавать гостям.

С кукурузой

Добавление консервированной кукурузы делает ананасовый салат не только вкусным, но и привлекательным внешне.

Для рецепта потребуется:

  • отварное филе курицы 200 г;
  • стандартная банка кукурузы;
  • банка ананасов в сиропе кусочками 330 мл;
  • луковица;
  • укроп 20 г;
  • майонез 150 г;
  • перец, молотый;
  • чеснок.

Алгоритм действий:

  1. Для вкусной заправки пучок укропа опустить на 1 минуту в кипяток, а потом на минуту в ледяную воду.
  2. Мелко нарубить зелень и зубчик чеснока, ввести их в майонез, перец положить по вкусу.

    Перемешать и отставить заправку в сторону.

  3. Куриное филе нарезать на кубики.
  4. Из открытой банки с кукурузой вылить жидкость.
  5. Из ананасов – сироп.

  6. В салатник сложить подготовленные компоненты, выложить заправку, все перемешать.

С пекинской капустой

Пекинская, она же салатная капуста или петсай является хорошей и низкокалорийной основой для многих салатов. Для закуски с пекинкой нужно:

  • капусты 350-400 г;
  • ананасов, кусочками, уже без сиропа, 200 г;
  • майонез;
  • перец, молотый;
  • филе курицы, отварное 300 г;
  • лук зеленый 30 г.

Что делать:

  1. Куриное мясо нарезать кубиками.
  2. Капусту нашинковать соломкой. Не мять. Листочки у неё более нежные и моментально выделяют сок.
  3. Мелко нарубить зеленый лук.

  4. В салатник сложить ананасы, курицу, капусту, лук, поперчить все по вкусу, добавить майонез. Его количество может быть чуть больше или меньше, по желанию.
  5. Перемешать и тут же подавать на стол.

Пикантный салат с чесноком

Для салата с чесноком нужно:

  • банка ананасов в сиропе, кусочками;
  • чеснок;
  • майонез 150 г;
  • сыр 100 г;
  • отварное филе из грудки курицы 300 г;
  • перец, молотый.

Пошаговый процесс:

  1. Откупорить банку с ананасами, слить сироп. Выложить кусочки в миску.
  2. Нарезать курицу полосками.
  3. Добавить к ананасам.
  4. Очистить 2-3 зубчика чеснока и выдавить их в общую посуду.
  5. Натереть сыр и добавить его к остальным продуктам. Поперчить и заправить майонезом.

Праздничный вариант салата с курицей и ананасами слоями

Даже простой салат может стать праздничным, если его красиво уложить слоями. Для этого лучше использовать кулинарное кольцо. Слои будут ровными, а конечный результат – похож на торт.

Для готовки понадобится:

  • банка ананасов 350 мл;
  • майонез;
  • отварное филе 300 г;
  • кукурузы банка;
  • сыр 150 — 180 г;
  • зелень 3-4 веточки;
  • маслины черные 5-7 шт.

Что делать:

  1. Нарезать курицу на мелкие кубики. На плоское блюдо уложить мясо и хорошо смазать майонезом.
  2. Выложить кусочки ананасов следующим слоем и тоже промазать.
  3. Из банки с кукурузой вылить жидкость и высыпать её поверх. Смазать майонезом.

  4. Натереть сыр и выложить его на кукурузу.
  5. При помощи зелени и маслин оформить верх салата. Вместо маслин, можно взять помидоры черри.
  6. Отправить блюдо, не снимая кольца, в холодильник на час.
  7. Вынуть, аккуратно снять кольцо и подать на стол.

Если планируется романтический ужин на двоих, то закуску можно уложить слоями в специальные бокалы — верины и подать как салат-коктейль.

Советы в приготовлении:

Чтобы получить непревзойденный вкус и поэкспериментировать с приготовлением воспользуйтесь советами:

  • Лучше варить куриную грудку с кожей и косточками, а не «голое» филе, так готовое мясо получится гораздо вкуснее.
  • Желательно использовать свежие ананасы, но быстрее, удобнее и дешевле добавлять консервированный продукт.
  • Российский сыр можно заменить на Гауду, Тильзитер, Ламбер и т.д. Хорошо подойдут Сулугуни и Моцарелла.
  • Если блюдо дополнить обжаренными грибами с репчатым луком, у него появится новый вкус и аромат.
  • Если салат готовится на праздничный стол, то лучше его формировать слоями, смазываем каждый майонезом. Можно добавить слой свежей мелко натертой моркови, она добавит цвет и сочность.
  • По такому принципу готовят салаты с виноградом и консервированными персиками. Можно дополнить орехами: отлично подойдут грецкие, фундук или пекан.

Источник: http://ladyelena.ru/salat-s-kuricej-i-ananasom/

Салаты с курицей и ананасами на Новогодний стол 2017

Каждая хозяйка знает, что салат с курицей и ананасами – приятное разнообразие диетического стола. Кушанье настолько же просто в приготовлении, насколько идеально по своим классическим вкусовым сочетаниям.

Если вы хотите на Новый 2018 год порадовать родных не только отменным горячим блюдом, но и хорошим закусочным столом, пора начинать экспериментировать! Например, можно подать на ужин салат курица с ананасами, рецепт которого приглянется даже начинающей хозяюшке!

Салат с курицей, ананасами и сыром: сытно, вкусно, аппетитно

Ингредиенты для салата немногочисленны:

  • 1 куриная грудка сваренная или копченая;
  • 1 маленькая баночка молочноспелой кукурузы;
  • 1 баночка ананасов в собственном соку или 1/4 целого очищенного фрукта;
  • 300 гр. сыра твердых сортов натереть на крупной терке;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. майонеза или натурального йогурта;
  • Специи – по вкусу.

Так как все продукты практически готовы, салат с курицей и ананасами собирается буквально за минуты.

Нарезать грудку, высыпать в миску кукурузу, выдавить чеснок, нарубить фрукт кубиками и смешать все с тертым сыром – это просто! Заправка тоже готова.

Но если не любите майонез, берите йогурт, замешивайте с ложкой лимонного сока и душистым перцем и вкуснейший соус в данный рецепт салата курица с ананасами, готов.

Не любите возиться с чесноком или не уважаете сыр, ананасы идеально сочетаются с мясом бройлера и грибочками. Например, слоеный салат с курицей и ананасами будет украшением на столе.

Салат с курицей ананасами и грибами: попробуйте новый рецепт

Можно брать обычные маринованные грибы, фрукт из банки и вареную курицу, но намного вкуснее будет сделать теплый салат с курицей и ананасами и грибами. Собирать его просто, но будьте готовы к тому, что съедят его в мгновение ока! Итак, ингредиенты:

  • 1 крупная куриная грудка;
  • 1/2 свежего ананаса (порезать кубиками);
  • 1/2 маленькой луковицы;
  • 300 гр. свежих грибов типа белых или шампиньонов (можно брать шиитаке, вешенки);
  • 2 куриных вареных яйца;
  • 1/2 пакета зеленого горошка замороженного;
  • 1 лимон для сока;
  • 2-4 ст.л. масла хорошего растительного;
  • Соль, перец, сухие травы – по вкусу.

Делать теплый салат с курицей и ананасами и грибами быстро, дольше будет чистить и резать ингредиенты.

  1. Для начала поставить на две конфорки сковороды и на одной из них (без масла) быстро обжарить куриную грудку, нашинкованную полосками подлиннее, а на другой в масле зажарить половинку мелко покрошенной луковицы.
  2. Куриную грудку накрыть крышкой, чтобы дала сок, а в лук запустить мелко порезанные грибы. Жарить до полной готовности грибов.
  3. Поставить на огонь кастрюлю с водой и в чуть подсоленный кипяток бросить горошек. Варить не дольше 5 минут и обдать ледяной водой, чтобы сохранился зеленый цвет.
  4. Теперь надо взять большую миску (прозрачную) и укладывать слои: ананас кубиками, вареное тертое яйцо, грибы с обжаренным луком, грудка бройлера, горошек.

Как только слоеный салат с курицей и ананасами будет уложен, готовьте заправку: сок из курицы смешать с соком лимона, маслом и специями. Лучше всего это делать в баночке, чтобы можно было как следует взболтать.

Заправкой щедро полить теплый салат с грудкой и ананасами с грибами, дать постоять буквально 3 минуты (теплые продукты быстро впитают соус) и подавать на стол! Посмотреть рецепт с фото салата курица с ананасами можно ниже на сайте.

Каким бы ни был вкусен салат с ананасами с курицей и сыром или грибами, есть эталон блюда – салат курица с ананасом рецепт классический, проверенный годами.

И знать его необходимо каждой хозяйке хотя бы для того, чтобы добавляя в салат с грудкой и ананасами продукты, помнить о правильном сочетании.

Правда, сегодня мало кто уже помнит, какой должна быть настоящая классика салата, но мы все же нашли идеальное по своим качествам блюдо. Итак, салат курица с ананасом, рецепт классический, что нужно:

  • 1 копченая куриная грудка;
  • 1 банка ананасов;
  • 200 гр. орехов кедровых или грецких;
  • Соль, майонез, специи – по необходимости.

Салат с ананасами и куриной грудкой не представляет сложности. Нарезать мясо, прогреть кедровые орешки (если не жаренные) на сковороде или порубить грецкие, смешать с куриным мясом, добавить слитые от жидкости кубики ананасов и приправить соусом майонез со специями.

Все! Отменный салат ананасами и куриной грудкой по классическому рецепту полностью готов. Но мало сделать, еще нужно подать. Для этого можно посмотреть фото салатов курица с ананасами, рецепты вам уже известны, а фотографии помогут подобрать приятную и аппетитную подачу.

Если для вас сочетание мяса и фруктов кажется немного неуместным, все же попробуйте салат курица с ананасами и сыром или грибами.

Суховатая куриная грудка не всегда хорошо усваивается, а пропитанная сладостью и сочностью ананаса, да приправленная перцем, соусом и орешками, грудка уйдет на «ура».

А еще такие салаты почему-то очень нравятся мужчинам любого возраста! Дерзайте и создавайте свои собственные рецепты, и пусть ваш новогодний стол вызывает только приятные эмоции и вкусовые ощущения.

Источник: http://ekskyl.ru/salatyi-s-kuritsey-i-ananasami-na-novyiy-god-pora-gotovitsya.html

Салат с курицей и ананасом «ВОСТОРГ». Пошаговый праздничный рецепт салата с фото. Новый год

 Это один из многих, мною любимых салатов, как раз из той категории в сочетании с чем-нибудь сладеньким.

 Минимум ингредиентов, максимум удовольствий.

 Для приготовления потребуется:

  1. Куриная грудка отварная – 300 — 400 грамм.

  2. Ананасы консервированные – 1 банка.

  3. Яйца – 3 – 4 штуки.

  4. Сыр твёрдый – 100 – 150 грамм.

  5. Майонез – для заправки.

  6. Грецкие орехи (по желанию, для украшения) – 1 стакан.

 Приготовление салата из курицы с ананасами.

 Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде 30 – 40 минут. Яйца куриные варим вкрутую.

 Отварное мясо остудить и порезать мелкими кубиками, яйца и сыр натереть на мелкой тёрке. Вскрываем банку с ананасами (я всегда покупаю резаный кусочками), сливаем сироп. Если кусочки порезаны слишком крупно, разрезаю их ещё на несколько частей.

 Итак, приготовления закончились, приступаем к формированию салата:

 Берём большую плоскую тарелку или поднос.

 Первый слой укладываем мясо курицы, смазываем майонезом.

 Второй слой укладываем яйца, смазываем майонезом.

 Третий слой укладываем ананасы, смазываем майонезом.

 Четвёртый слой – заключительный, посыпаем всё сыром.

 Отправляем салат в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся.

 Для любителей орехов, салат можно украсить сверху грецкими орешками, придав при этом форму ананаса. На праздничном столе смотрится просто великолепно.

 Приятного аппетита!

Ещё рецепты очень вкусных и полезных салатов:

  • Салат с крабовыми палочками и кукурузой  Как альтернатива, всенародному салату «Оливье», к нам пришёл салат с крабовыми палочками и…Подробнее
  •   Салат с курицей, жареными грибами и сыром  Салат с грибами, сытный, представляющий слоёный пирог, предназначенный для торжеств…Подробнее
  • Салат из черемши с яйцом  Черемша – самый ранний, весенний источник витаминов, который появляется в полях нашей страны после…Подробнее
  • Весенний салат с капустой, редиской и огурцом  Как же я люблю раннюю весну.Подробнее
  • Салат с помидорами, огурцами и зеленью  Огурцы, помидоры и зелень – самые популярные овощи для приготовления классического варианта салата.…Подробнее
  • Салат с маринованными грибами, куриной грудкой и свежими огурцами  Маринованные грибочки всегда пользуются большой популярностью на праздничном столе.Подробнее

Источник: http://www.yutNatali.ru/salaty/90-salat-s-kuritsej-i-ananasom

Салат с ананасами и курицей

Салат с ананасами и курицей может быть приготовлен с прохладными, хрустящими овощами, ананасом, солеными орехами Макадамия и поджаренным кокосовым орехом. Этот салат легко сделать, особенно если у вас есть гриль или копченая курица под рукой.

Съесть что-то питательное означает съесть то, что будет способствовать росту и крепкому здоровью. Наша задача насытить организм этими питательными элементами. Модным словом в мире питания сейчас является белок. Об этом слове много шума.

Пройдите по проходам супермаркетов, и вы, вероятно, увидите это в некоторых маркетинговых сообщениях. Белок отвечает за три вещи: строение клеток и мышц, заживление ран и защиту иммунитета.

Этот салат идеально подходит в качестве восполнения белка нашему организму.

Его также достаточно для того, чтобы удовлетворить голод в перерывах между приемами пищи. Это действительно здоровая еда с питательными веществами. Вы также можете легко подавать его в качестве гарнира или даже легким основным блюдом. Он сочетает в себе все лучшие вкусы и текстуры сладкого ананаса и нежнейшей курятины.

Это самый знаменитый салат и его рецепт среди праздничных закусок, который трудно не уметь готовить.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Ветчина — 300 г
  • Сыр — 200 г
  • Перец 2 шт.
  • Ананасы — 200 г
  • Кукуруза — 200 г
  • Майонез

Приготовление:

Курицу отварить и нарезать. Можно филе курицы сначала обжарить целиком, потом нарезать дольками.

Ветчину нарезать ломтиками.

Сыр натереть.

Ананасы нарезать.

Кукурузу промыть от жидкости из консервы.

 Все смешать и залить майонезом.

Этот красочный салат наполнен контрастными ароматами и текстурами – заправлен сладким чили и кориандром.

Ингредиенты:

  • 227 г анонсов
  • 140 г куриной грудки
  • 1 лук
  • Смесь специй
  • 100 г помидоров Черри
  • 1 красный перец чили
  • 2 ложки винного уксуса
  • 1 ложка сладкого чили

Приготовление:

Слейте жидкость от консервированных ананасов, оставив сок. Нарежьте на куски ананас.

Смешайте с курицей, луком, кориандром и помидорами.

Возьмите 2 столовые ложки ананасового сока, красного чили, уксуса и сладкого соуса Чили с приправой и смешайте.

Салат с ананасом и курицей «Нежный»

Очень легкий и изысканный праздничный салат. Попробуйте приготовить его на обед вместо основного приёма пищи, и вы почувствуете легкость, но сытость в течение всего дня.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 150 г тертого сыра
  • 4 яйца
  • 1 банка ананасов
  • 1 банка кукурузы
  • 1 лук
  • Зелень (укроп/петрушка)
  • Майонез

Приготовление:

Курицу и яйца сварить и нарезать.

Натереть сыр.

Нарезать ананасы.

Лук нарезать и залить кипятком, затем слить жидкость.

Перемешать все ингредиенты, добавить зелень, специи, майонез. https://www.youtube.com/watch?v=927RS3Z4YqQ

Салат с анонсом и курицей в соусе карри

Нежная курица, смешанная с фруктами, орехами и овощами, заправлена восхитительным соусом карри.

Ингредиенты:

  • 1 ананас
  • 4 чашки нарезанной курицы
  • 1 лук
  • 1 кочан сельдерея
  • 1/3 чашки изюма
  • 1/3 чашки миндаля
  • 2/3 чашки майонеза
  • 1/4 стакана ананасового сока
  • 1 ложка дижонской горчицы
  • 3/4 ложки порошка карри
  • Лист салата

Приготовление:

Нарезать ананас кубиками.

В большой миске смешайте курицу, лук, сельдерей, изюм, миндаль и ананас.

В маленькой миске взбейте майонез, ананасовый сок, горчицу, карри и соль; добавить в куриный салат и смешайте. Охладите.

Салат с курицей, грибами, ананасом и сыром

Питательный белок курицы, нежные грибы, пикантный сыр и сочный ананас в одном сытном блюде.

Ингредиенты:

  • 500 г грибов
  • 500 г куриного филе
  • 250 г сыра
  • 1 банка ананасов
  • 500 г майонеза

Приготовление:

Грибы нарезать и обжарить вместе с нарезанным куриным филе.

Сыр натереть. Ананасы нарезать.

Все ингредиенты выложить слоями в глубокой тарелки по следующей очередности: курица, майонез, грибы, майонез, ананасы, майонез, сыр.

Подавать охлажденным.

Куриный белок, соус из лимонного сока, горчичный вкус, помидоры, капуста и ананас создают этот красочный и вкусный салат.

Ингредиенты:

  • 2 ложки горчицы
  • 1 ложка оливкового масла
  • 1/4 стакана сока лайма
  • 300 г курицы
  • 1 капуста на
  • 4 помидора
  • 4 луковицы
  • 1/2 ананаса

Приготовление:

В миске взбейте вместе горчицу, масло и сок лайма. В большой миске смешайте отваренную и нарезанную курицу, капусту, помидоры и лук-порей.

Перед подачей, смешайте куриную смесь с ананасом и соусом.

Новогодний салат с ананасом и курицей

После Шубы и Оливье это третий самый распространенный среди русского населения салат к Новому году.

Ингредиенты:

  • 3 шт. филе курицы
  • 250 г сыра
  • 5 яиц
  • 340 г ананасов
  • 1 лук
  • 50 г сухариков
  • 200 г майонеза

Приготовление:

Лук, отваренный яйца и курицу, нарезанные ананасы и лук смешать.

Натереть сыр.

Все смешать, добавить сухарики и полить майонезом.

Этот куриный салат изготавливается с добавлением измельченного ананаса, сельдереем и яйцами. Это простой салат с несложным списком ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 3 чашки нарезанной курицы
  • 1,5 чашки сельдерея
  • 1/2 стакана ананаса
  • 1/2 чашки майонеза
  • 8 листьев салата
  • 2 яйца

Приготовление:

В сервировочной миске смешайте измельченные курицу, сельдерей и ананас.

Добавьте майонез и смешайте.

Добавить соль и перец.

Подавать с салатом и украшать нарезанным яйцом, если это необходимо.

Очень вкусный салат Сказка с ананасами и курицей

Праздничный салат, который как нельзя лучше подойдет для детского утренника или Дня рождения.

Ингредиенты:

  • 1/2 банки ананасов
  • 1/2 банки кукурузы
  • 1/2 красного перца
  • 250 г куриного мяса
  • 2 ст.л. майонеза
  • Зеленый лук

Приготовление:

Курицу нарезать. Перец нарезать дольками.

Лук измельчит

Ананасы нарезать треугольниками.

Все заправить майонезом и перемешать.

Этот салат лучше всего готовить вместе грилем, однако если его нет, то можно обжарить вощи на сухой сковороде.

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • Оливковое масло
  • 1 ананас
  • 8 чашек шпината
  • 1 стакан черники
  • 1 авокадо
  • 1/2 чашки сыра Фета
  • 1/4 красного лука
  • 3/4 чашки масла
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 3 ст.л. мед
  • 2 зубчика чеснока

Приготовление:

Обжарить курицу и нарезать.

Нарезать ананас.

Взбейте все ингредиенты для соуса вместе.

В большой миске смешать шпинат, чернику, сыр Фета, красный лук, ананас и курицу. Полить салатным соусом и немедленно подавать.

Тертый салат с курицей и ананасом

Свежий и тропический рецепт салата из кусочков ананаса, без глютена и без молочных продуктов.

Ингредиенты:

  • 600 г курицы
  • 1/2 сладкого лука
  • 1,5 стакана свежего ананаса
  • 3 ложки кокосовых хлопьев
  • 1 чашка майонеза

Приготовление:

Отварить курицу. Нарезать на мелкие ломтики.

Поместите нарезанные курицу, лук, и перец в большую миску и хорошо перемешайте. Добавьте майонез и соль.

Добавьте ананас и кокосовые хлопья, и осторожно перемешайте.

Подавать с зеленью и хлебом.

Куриный салат с ананасом и бальзамическим уксусом

Бальзамический уксус добавляет яркий аромат к этому салату без жира и натрия.

Ингредиенты:

  • 4 куриные грудки
  • Оливковое масло
  • 1 банка кусочков ананаса
  • 2 чашки брокколи
  • 4 чашки листьев шпината
  • 1/2 чашки лука
  • 2 ложки бальзамического уксуса
  • 2 чайных ложки сахара
  • 1/4 чайной ложки корицы

Приготовление:

Разрежьте каждую куриную грудку на кубики. В большой сковородке разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте курицу и жарьте до золотистого цвета, около 10 минут. В большой сервировочной миске смешайте приготовленную курицу, кусочки ананаса, брокколи, шпинат и лук.

Чтобы сделать соус, взбейте вместе оливковое масло, уксус, ананасовый сок, сахар и корицу в маленькой миске. Налейте на салат. Немедленно подавайте.

Бутербродный куриный салат с ананасом

Куриный салат со сладким ананасом, зеленым луком, миндалем и сельдереем, покрытый сливочным соусом. Подавать в вашей любимой булочке. Идеально подходит для летнего обеда, потому что вам даже не нужно включать духовку.

Ингредиенты:

  • 400 г курицы, измельченной
  • 1 чашка сельдерея, измельченного
  • 1,5 стакана красного винограда
  • 1 чашка миндаля
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 банка долек ананаса
  • 1 упаковка сливочного сыра
  • 1 чашка майонеза
  • 2 чайные ложки Вустерширского соуса
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка

Приготовление:

Соедините все твердые ингредиенты для куриного салата в большой миске.

В отдельной маленькой миске смешайте все жидкие ингредиенты для соуса. Размешайте вместе до объединения.

Налейте соус в смесь салата из курицы и перемешайте вместе, пока она не будет совмещена.

Дайте отстаиваться в холодильнике 3-4 часа для достижения наилучших результатов.

Подавать в хлебе.

Куриный салат с пеканом и ананасом

Освежающе вкусный салат из кукурузы, пекана и ананаса может быть идеальным куриным салатом для летнего времени.

Ингредиенты:

  • 3 куриные грудки
  • 1 мелко нарезанный сельдерей
  • 2 зеленых луковицы
  • 2 мелко нарезанных зеленых перца
  • Майонез
  • 200 г нарезанного пекана
  • 1 банка долек ананаса
  • 3 ложки лимонного сока

Приготовление:

Смешайте измельченные курицу, сельдерей, зеленый лук, зеленый перец в миске; хорошо перемешать. Заправьте майонезом и любимыми приправами.

Добавьте пекан, ананасы и лимонный сок.

Охладите в течение примерно 30 минут перед подачей.

Салат с курицей, анонсом, фисташками и рисом

Сытный и изысканный ананас с добавлением длиннозернового полезного риса и хрустящих фисташек.

Ингредиенты:

  • 1 банка долек ананаса (можно сушенного)
  • Оливковое масло
  • 200 г курицы, измельченной
  • 1 стакан коричневого риса
  • 1 красный перец
  • 1/2 лука
  • 4 больших листьев салата
  • 2 горсти фисташек

Приготовление:

В маленькой миске перемешайте сок из ананаса с маслом, солью и перцем.

В средней миске соедините кусочки ананаса, курицу, отваренный рис, болгарский перец и красный лук. Добавьте соус и осторожно перемешайте.

Уложите листья салата на 4 тарелки. Выложите на них смесь салата и посыпьте фисташками.

Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/893

Слоеный салат с ананасами: 7 свежих рецептов

Свежий, яркий салат с ананасами, приготовленный слоями — украшение праздничного стола! Выбирайте лучший рецепт.

Рецепт 1, пошаговый: слоеный салат с курицей и ананасами

Удивительно сбалансированный вкус – за сладость отвечает ананас, за нежность – яйца, за остроту – маринованный лук и чеснок. И, кстати, в отличие от шубы, совершенно не жирный, благодаря тому, что в заправке мы используем сметану.

  • куриная грудка вареная – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • уксус – 1 ч.л.
  • яйца – 5 шт.
  • сыр – 200 г
  • ананасы консервированные (колечки) – 1 банка 500 мл
  • сметана – 5 ст.л.
  • майонез – 7 ст.л.
  • чеснок – 3 зубчика
  • соль – по вкусу
  • перец молотый – по вкусу
  • имбирь молотый – по желанию

Для начала приготовим заправку – смешаем сметану, майонез, чеснок, пропущенный через пресс. Затем порежем грудку против волокон и выложим ее на плоское блюдо первым слоем. Можно посолить, поперчить, добавить молотый имбирь. Смазываем майонезно-сметанной заправкой.

Следующим слоем будем выкладывать маринованный лук. Режем мелко лук и заливаем его кипятком. Оставляем на пару минут, воду полностью сливаем. Добавляем чайную ложку простого уксуса, ждем пару минут, уксус сливаем полностью. Лук выкладываем вторым этажом на курицу, далее – заправка.

Трем яйца на крупной терке и выкладываем этажом выше на лук. Затем смазываем заправкой.

Трем сыр на крупной терке, выкладываем на яйца, добавляем заправку.

Самый верхний слой – визуальное и вкусовое украшение салата – ананасы. В центр кладем кружок, остальные кружки режем пополам и выкладываем в форме солнышка.

Ставим салатик пропитаться на полчаса в холодильник. Салат готов!

Рецепт 2: куриный слоеный салат с ананасом и сыром (пошагово)

Сегодня будем готовить замечательное простое блюдо – салат с курицей и ананасами, рецепт с фото предоставляем.

Вообще надо сказать, что курочка с ананасами просто великолепно сочетается, с продуктами можно импровизировать, можно добавить слой обжаренных с лучком грибочков — салатик станет более сытным и насыщенным.

Но мы сегодня будем готовить легкий нежнейший салат, потому обойдемся без грибов, который все же утяжеляет блюдо. Такой салатик можно и к завтраку, и на ужин подать благодаря его легкости, и к праздничному столу в самый раз будет.

  • отварное куриное мясо – 250 грамм;
  • вареные вкрутую яйца – 3-4 шт.;
  • консервированный ананас – 250 грамм;
  • твердый сыр – примерно 120-150 грамм;
  • майонез легкой жирности для заправки;
  • немножко зелени в качестве украшения.

Первым делом отварим курочку (можно взять как грудку, так и окорочка, только грудку надо будет больше смазать майонезом, так как мяско у нее все же суховато), и вкрутую сварим яйца.

Куриное мяско измельчите (лучше нарезать маленькими кубиками), и выложить первым слоем на широкое плоское блюдо, смазать майонезом.

Для этого я беру либо майонез в пакете с крышечкой, либо аккуратно отрезаю уголок на пакете, чтобы соус тонкой струйкой ложился, тогда сои не повредятся при смазывании. Можете сделать, как я готовила — курицу и яйца я просто смешивала в отдельной посудине, перед тем, как на слои выкладывать.

С ананасов слить жидкость, в которой они находились, порезать в кубик, выложить поверх мяса.

Теперь разделим белки с желточками у вареных яиц. Желтки пока в сторонку отложим, а белочки потрем на терочку и выложим в третий слой поверх ананасов. Сверху — опять майонезная сеточка.

Твердый сыр крупно натереть и равномерно распределить поверх белков.

Покрыть сырный слой тонкой сеточкой майонеза и в качестве завершающего слоя выложить натертые яичные желтки.

Примечание: слои желательно не утрамбовывать, тогда салат получится еще более нежным, сделайте салатик немного загодя до подачи, чтобы он успел настояться хорошенечко, и только после этого можно украсить зеленью.

https://www.youtube.com/watch?v=JWTz9GGwPvI

Ну вот¸ наш простенький (но неимоверно вкусный!) слоеный салат с ананасами, курицей и сыром готов, можно употреблять с удовольствием, приятного аппетита!

Рецепт 3: салат слоеный с ананасом и кукурузой (с фото)

Слоеный салат с ананасом – это, без преувеличения сказать, необыкновенное блюдо. Вот, казалось бы, состоит он из самых обычных продуктов, а вкус получается просто изумительным.

Нежная сладость ананаса, строгость твердого сыра, сочность болгарского перца создают замечательное и безумно вкусное сочетание. И такая красота весьма достойна того, чтобы занять свое место на праздничном столе.

К слову, можно приготовить подобный ананасовый салат с сыром и на Новый год, придав ингредиентам форму милых снеговиков.

Готовится вегетарианский салат с ананасом довольно просто и быстро, так как продукты все используются уже готовые, и предварительно ничего не нужно отваривать или запекать. Все что нужно – это запастись всеми необходимыми ингредиентами, достать острый нож, разделочную доску и красивую тарелочку. И уже через 5 минут можно будет наслаждаться вкуснейшим овощным блюдом.

  • Ананас консервированный – 120 г
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Перец болгарский – 1 большой
  • Пекинская капуста – 2 больших листа
  • Твердый сыр – 80 г
  • Сметана (майонез) – около 2 ст.л.

Первым делом сполоснула, промокнула влагу и нарезала не очень крупно листья пекинской капусты. Выложила в салатник. Кстати, слои можно располагать в любом порядке.

Смазала майонезом.

Затем мелко нарезала болгарский перец. Выложила следующим слоем.

Снова майонез.

Кубиками нарезала сыр. Выложила следом за перцем.

После сыра – нарезанный кубиками консервированный ананас.

Опять майонез.

И выложила консервированную кукурузу.

Вот и готов необыкновенно вкусный слоеный салат с ананасом и кукурузой! Рекомендую съесть его сразу, потому что овощи здесь все сочные, и если салатик постоит какое-то время, то он просто стечет. А свежеприготовленный — он хрустящий и свежий.

Рецепт 4: салат слоеный с ананасами и с грецкими орехами

В этом простом и одновременно оригинальном блюде идеально сочетается мясная основа из отварной куриной грудки, сочность и приятная сладость ананаса, сытность и нежность сыра, пикантность грецкого ореха и ароматные жареные грибы с луком. В качестве заправки для салата используется майонез – лучше всего сделать его самостоятельно.

  • куриная грудка — 500 гр
  • ананас консервированный — 300 гр
  • шампиньоны консервированные — 230 гр
  • сыр Российский — 150 гр
  • репчатый лук — 1 шт
  • грецкий орех — 70 гр
  • майонез — 100 гр
  • масло растительное — 50 мл

В рецепт этого простого и очень вкусного салата входят следующие ингредиенты: куриная грудка, сыр типа Российского или Голландского, консервированные (можно взять свежие или замороженные) шампиньоны, консервированные ананасы, небольшая луковица, очищенные грецкие орешки, рафинированное растительное масло и майонез.

Первым делом поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку. Если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду.

Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.

Итак, кладем куриную грудку в кипящую воду и варим при умеренном кипении около 15 минут (после того, как вода второй раз закипит — кипение прекращается, когда вы закладываете мясо, так как снижается температура воды).

Тем временем подготовим грибы и репчатый лук для обжаривания, Шампиньоны нарезаем аккуратными кусочками, а очищенную луковицу — мелким кубиком.

В сковороду наливаем растительное (у меня подсолнечное) масло без запаха, прогреваем его и выкладываем грибы с луком. Жарим на среднем огне без крышки до приятного румянца и полной готовности.

Консервированные ананасы достаем из банки и даем хорошенько стечь сиропу. Затем нарезаем фрукты небольшими кусочками.

Сыр измельчаем на крупной терке. Небольшую его часть потом натрем на мелкой терке, чтобы украсить готовый салат.

Очищенные грецкие орехи нужно порубить ножом или измельчить с помощью блендера. Главное — получить не мелкую крошку, а оставить небольшие кусочки орехов, чтобы чувствовалась их текстура.

Грибы с луком уже готовы — они хорошо зарумянились и очень приятно пахнут. Немного наклоните сковороду, чтобы лишнее масло стекло, и шампиньоны с луком не были слишком жирными.

Готовую грудку вынимаем из бульона и даем ей остыть. Бульон используем для приготовления первых блюд. Если вы правильно приготовили куриную грудку и не переварили ее, кубики мяса получатся красивой и аккуратной формы, при этом не будут распадаться на волокна.

Все продукты готовы, пора переходить к формовке этого слоеного салата. Чтобы он получился аккуратным и ровным, выбирайте любую подходящую по размеру миску, которую застелите пищевой пленкой. Слои будут идти в обратном порядке, чтобы потом в готовом блюде они были на своих местах.

Итак, вначале кладем жареные шампиньоны с луком и прижимаем их ложкой, чтобы слой был довольно плотным.

Смазываем их небольшим количеством майонеза. Вообще, в этом салате каждый слой (кроме ананасов, так как они сами по себе достаточно сочные) промазывается этим холодным соусом.

Следом кладем измельченный на крупной терке сыр, равномерно распределяя его по всему периметру. Не забываем о майонезе.

Затем насыпаем измельченные грецкие орехи, которые совсем немного смажем майонезом — исключительно для более надежного соединения.

Следующий слой — кусочки консервированного ананаса.

И, наконец, кубики вареной куриной грудки. Вот мясо нужно щедро промазать майонезом, так как грудка по определению суховатая.

Вот и все, салат с курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами готов.

Накрываем миску с салатом плоской тарелкой и переворачиваем конструкцию. Теперь снимаем миску и следом — пищевую пленку, благодаря которой продукты не прилипли к стенкам посуды.

Салатик получается ровным и аккуратным, слои хорошо видны.

Как украсить готовое блюдо вам подскажет ваша кулинарная фантазия. Я посыпала его сыром, добавила немного свежей петрушки и ягод клюквы для более яркого и праздничного вида. Такому салату лучше пару часов отдохнуть в холодильнике перед подачей, чтобы слои как следует пропитались.

Приготовьте этот простой и вкусный салатик на праздничный стол.

Рецепт 5: салат с крабовыми палочками и ананасами слоями

Не секрет, что консервированные ананасы прекрасный ингредиент для салатов. Даже небольшое количество добавленных в тот или иной салат ананасов сделает его не только сочным, но и с особым ароматом.

Большинство салатов с ананасами готовится очень быстро, если предварительно позаботится о подготовке сопутствующих продуктов. Многие салаты с ананасами готовятся с отваренным куриным филе, в таком случае его нудно предварительно отварить.

Не менее вкусные салаты на основе ананасов можно сделать и с крабовыми палочками. Один из таких салатов хочу предложить вам сегодня.

Сегодня вы узнаете, как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами.

Из названия становится понятным, что все ингредиенты в нем будут выкладываться слоями, но, несмотря на это, он готовится очень просто и быстро.

И, конечно же, чтобы салат получился вкусным, не стоит экономить на качестве продуктов, особенно на качестве ананасов и крабовых палочек. Майонез для этого салата желательно подобрать с большим содержанием жиров.

  • Крабовые палочки – 150 гр.,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Твердый сыр – 100 гр.,
  • Консервированные ананасы – 100 гр.,
  • Майонез,
  • Соль,
  • Петрушка для украшения.

Отварите яйца вкрутую. Остывшие яйца очистите. Достаньте желтки. Отдельно потрите на мелкой терке белки.

Желтки растолките вилкой в крошку.

Натрите на той же терке, что и белки, твердый сыр.

Кольца консервированных ананасов нарежьте кубиками.

Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки.

Все ингредиенты приготовлены. Можно приступить к формированию салата. На дно плоской тарелки выложите крабовые палочки. Полейте их майонезом.

Сверху выложите тертые яичные белки. Посолите их и тоже полейте майонезом.

Следующим слоем салата будет идти тертый сыр.

Посыпьте салат крошкой желтка. Выложите на салат кусочки ананасов. Готовый слоеный салат из крабовых палочек с ананасами украсьте листиками петрушки. Перед подачей, салат должен пропитаться в холодильнике около 1 часа. Приятного вам аппетита!

Рецепт 6: слоеный ананасовый салат с яйцами (пошаговые фото)

В этом салате прекрасно гармонируют жареная курочка с ананасами и твердый сыр со сладкой кукурузой. Вареные яйца придают сытность и оттеняют вкус соуса майонез.

Для салата можно купить свежий плод ананаса, разделать его на филе и порезать кубиками. Но проще все-таки купить его в консервированном виде. Дело в том, что он будет более сладкий и ароматный, нежели свежий, а для салата нам как раз нужны сочные, яркие вкусы.

Кукурузу также лучше купить в баночке, выберите ту, производителю которой вы доверяете. Но, если у вас есть замороженная овощная смесь, то ее можно отварить и использовать в салат.

Выкладывать блюдо мы будем послойно, промазывая каждый продукт соусом. Таким образом, мы получим красивый и очень вкусный салат.

  • куриное мясо (грудка) — 500 г,
  • твердый сыр — 150 г,
  • куриные яйца — 3 шт.,
  • ананасы кусочками в сиропе — 250 г,
  • сахарная кукуруза — 200 г,
  • соус майонез.

Куриное мясо тщательно промываем в теплой воде, а затем насухо вытираем салфеткой. После филе разрезаем на несколько кусочков, слегка отбиваем их, солим, перчим.

На разогретую сковородку вливаем подсолнечное масло и выкладываем куриное мясо. Обжариваем мясо со всех сторон, чтобы оно было полностью готовым и имело красивую румяную корочку.

Как только мясо остынет, нарезаем его на кубики.

Сваренные вкрутую куриные яйца измельчаем на терке. Также поступаем и с твердым сыром. Теперь складываем наше блюдо в определенной последовательности. Каждый слой смазываем майонезом. Сначала кусочки куриного мяса.

Затем сахарная кукуруза.

Теперь кусочки ананасов.

Выкладываем измельченные яйца.

Последний штрих — тертый сыр.

Смазываем майонезом, украшаем зеленью и зернами кукурузы или же ананасом.

Приятного аппетита!

Рецепт 7: сырный салат с огурцами и ананасом слоями

Простой салат с ананасами получается хорошо пропитанный и очень красивый.

  • куриный окорочок -2 шт.
  • крабовые палочки — 100 гр
  • огурцы — 2 шт.
  • яйца — 5 шт.
  • лук — 2 шт.
  • ананасы
  • майонез
  • твёрдый сыр — 200 гр

Салат курица с ананасом слоями я сделала пошагово с фото, так что вам повторить рецепт будет легко.

Первым делом варим окорочка куриные до готовности и яйца в крутую.

Курицу разбираем убираем кости, а яйца охлаждаем и отчищаем от скорлупы.

Огурцы и крабовые палочки мы режем тонкими полосками (огурцы при желании можно отчистить от кожуры).

Сыр и яйца натираем на крупную тёрку.

Лук натираем и режем полукольцами, кладём в миску и заливаем кипятком на 15 минут, сливаем воду заправляем уксусом, сахаром и немного соли.

Салат курица с ананасами рецепт нужно воздушно накладывать на блюдо, тогда салат курица консервированные ананасы получается пышным и высоким.

Берем блюдо на котором будем подавать и выкладываем слоями наши ингредиенты:

1 слой — курица рвётся на тонкие полосочки

2 слой — маринованный лук

3 слой — майонез

4 слой — крабовые палочки

5 слой — огурцы

6 слой — майонез

7 слой — яйца

8 слой — твёрдый сыр

9 слой — много майонеза

10 слой — ананасы

Дать время нашему салату пропитаться и всё. Салат курица консервированные ананасы готов к подаче на стол, шикарный вариант для праздничного Новогоднего стола или на День Рождения. Красивый, вкусный, нежный салат курица сыр ананас рецепт приходится по вкусу практически всем.

© http://vkusno-i-prosto.ru, http://prostye-retsepty.com, http://klassnie.ru, https://finecooking.ru, http://www.kushat.net, http://namenu.ru, http://naskoruyuruku.ru

Источник: https://www.eat-me.ru/20171223/sloenyj-salat-ananas.htm

Ссылка на основную публикацию