Как сделать в микроволновке картофельные чипсы рецепт с фото

Как сделать домашние чипсы в микроволновке: пошаговые рецепты приготовления + фото и видео

Лёгкий перекус в течение дня или вечерние посиделки с друзьями за приятной беседой — в таких случаях нам часто приходят на помощь чипсы.

Хрустящие, вкусные, пряные и ароматные, солёные или сладкие — они достаточно быстро утоляют голод и помогают весело провести время. Мы привыкли покупать чипсы в магазине, но всё чаще слышны возмущения о вредных добавках, входящих в состав готового продукта.

Что ж, возьмём дело в свои руки и сделаем чипсы самостоятельно, без консервантов и усилителей вкуса. А поможет нам в этом микроволновка.

Что нужно знать

Традиционно «микроволновые» чипсы готовят из картофеля, нарезанного тонкими ломтиками или мелко натёртого и выложенного на горячую поверхность тонким слоем сыра.

Поскольку мы с вами не ищем лёгких путей и любим экспериментировать, то рассмотрим и нетрадиционные варианты. Например, хрустящее лакомство из фруктов. Такие чипсы можно отнести к десертным блюдам.

Они будут сладкими и наверняка полюбятся детишкам, поскольку станут отличным дополнением к сокам, лимонадам и другим сладким безалкогольным напиткам.

Всё, что вам понадобится, это, собственно, основной продукт и по желанию ваши любимые приправы. Может пригодиться растительное масло — от него корочка будет золотистой.

Теперь перейдём к способу приготовления. Почему именно микроволновка? Ведь чипсы можно пожарить на сковороде или, в крайнем случае, в духовке.

Да потому что и в первом, и во втором случае вам придётся переворачивать каждую пластинку по истечении какого-то времени. Во-первых — никакого кипящего жира, в нём много вредных веществ.

Во-вторых, готовить в микроволновке гораздо быстрее и проще, чем традиционным способом.

Немного о правилах безопасности:

не используйте фольгу в микроволновке;
нарезанный картофель или другие продукты раскладывайте на сухой тарелке, подходящей для СВЧ-печи, лучше всего стеклянной;
на посуду можно постелить лист пергаментной бумаги.

И один секрет: чтобы чипсы получились лёгкими и хрустящими, нарезайте продукты как можно тоньше. Для этого подойдёт длинный нож, предварительно остро наточенный. Ещё лучше, если у вас есть специальная овощерезка или шинковальная доска: с их помощью вы нарежете картофель максимально тонко и аккуратно.

Тонко порезать картофель или другой продукт для чипсов вам поможет обычная овощечистка

Любые чипсы за несколько минут: пошаговые рецепты с фото

Перейдём к самому интересному. Как вы поняли, приготовить чипсы в микроволновке совсем не сложно. Мы предлагаем вам несколько интересных рецептов, которые порадуют семью и друзей.

Классические картофельные

Начнём с традиционного и простого рецепта привычных для нас картофельных чипсов.

Понадобится следующее:

2–4 картофелины среднего размера;
соль, перец, приправы (паприка, сушёная зелень, чесночный порошок) – по вкусу;
растительное масло (при желании);
нож или шинковальная доска;
лист пергаментной бумаги.

Приготовление:

Не нужно очищать картофель от кожуры — с ней чипсы даже вкуснее. Только не забудьте тщательно вымыть каждый клубень. Быстрее и удобнее делать это губкой или щёткой.
Не очищайте картофель для чипсов от кожуры, а тщательно его помойте
Теперь нарежьте каждую картофелину тонкими ломтиками.
Нарежьте картофель тонкими ломтиками
Блюдо или тарелку для СВЧ-печи застелите кругом из пергаментной бумаги, смажьте её небольшим количеством растительного масла.
Застелите тарелку пергаментом и смажьте его маслом
На пергаменте разложите кружки картофеля, присыпьте их солью и приправами. Кстати, можете попробовать приготовить чипсы без соли и специй, чтобы у них получился чистый картофельный вкус — получается великолепно!
Разложите на пергаменте картофельные кружки
Установите на микроволновке мощность 700 Вт, загрузите тарелку с заготовками чипсов и готовьте 5 минут. Поверхность чипсов станет румяно-коричневой. Вынимайте их из устройства и перекладывайте на бумажные полотенца. Излишки масла останутся на бумаге, чипсы остынут и приобретут свою хрустящую хрупкость.
Когда достанете готовые чипсы из микроволновки, дождитесь, пока они остынут и станут хрустящими

Видео: как сделать картофельные чипсы в микроволновке

Сырные

Очень простой рецепт на скорую руку! Сыр любят практически все, так почему бы не сделать из него хрустящие пикантные чипсы? Нарезать его куда легче, чем картофель, и готовится он гораздо быстрее, а значит, у вас уйдёт ещё меньше драгоценного времени.

Всё, что вам нужно, это:

сыр твёрдых сортов (например, голландский);
специи — по вкусу и желанию;
пергаментная бумага (обязательно).

Количество ингредиентов регламентировать не будем. Всё зависит от того, сколько у вас есть сыра в наличии и как много чипсов вам нужно для счастья. Соль можно и не добавлять, её достаточно в самом сыре. И не перебарщивайте со специями, чтобы не перебить пикантный сырный аромат.

Приготовление:

Постарайтесь выбрать продукт с низкой жирностью, оптимально — не более 9%. Такой сыр отлично поднимется, пропечётся и станет лёгким и воздушным. Нарежьте его тонкими ломтиками подходящего размера.
Выбирайте сыр твёрдых сортов и нарезайте его тонкими ломтиками
Возьмите лист пергамента, вырежьте круг и застелите им тарелку. Смазывать растительным маслом поверхность не нужно, потому что сыр выделяет достаточное количество жира при термической обработке. Разложите дольки сыра на небольшом расстоянии друг от друга. При желании посолите и сдобрите специями.
Разложите ломтики сыра на лист пергамента
Установите на микроволновке режим 800–900 Вт на 2 минуты. Загрузите посуду с кусочками сыра. Когда устройство оповестит вас об окончании готовки, достаньте чипсы и проверьте их на готовность, поддев вилкой — они должны быть твёрдыми и легко отставать от пергамента. Если чипсы после остывания всё ещё мягкие, отправьте их в микроволновку на том же режиме ещё на 10–20 секунд.
Переложите готовые чипсы в тарелку и остудите

Вы можете поэкспериментировать с разными видами сыров. Поверьте, от сорта зависит и вкус, и аромат, и даже внешний вид! Чипсы могут принять вид воздушной подушечки или плоского ажурного блинчика.

Сырные чипсы — идеальная закуска к пиву!

Видео: сырные хрустики

Из тонкого армянского лаваша

Такие чипсы сделать очень просто, достаточно нарезать лаваш на кусочки, промаслить и отправить в микроволновку до готовности. Но можно потратить немного больше времени и продуктов, чтобы получилась такая вкуснятина — пальчики оближешь!

Попробуйте приготовить чипсы из лаваша со специями — не пожалеете!

Возьмите такие продукты:

1 упаковка армянского лаваша;
1 чайная ложка паприки;
1 чайная ложка приправы «Французские травы» (или любые специи на ваш вкус);
½ чайной ложки соли;
½ чайной ложки сахара, перемолотого в пудру;
3–4 столовые ложки растительного масла, желательно оливкового.Подготовьте необходимые продукты для приготовления чипсов из лаваша

Приготовление:

В глубокой миске смешайте масло, соль, сахар, специи.
Смешайте в миске масло, соль, сахар и приправы
Из пергамента вырежьте круги, равные по размеру тарелке для микроволновки.
Вырежьте из пергамента круги подходящего размера
Лаваш разрежьте на кусочки любой формы — треугольники, ромбы или квадраты.
Разрежьте лаваш на кусочки
Все кусочки сложите в миску, где смешивали масло со специями. Вымешивайте руками так, чтобы каждая заготовка покрылась маслом равномерно.
Пропитайте кусочки лаваша смесью масла со специями
Разложите кусочки на пергаменте ровным слоем. Как раз сейчас можно посыпать будущие чипсы тёртым сыром, если вы решили его использовать.
Поставьте тарелку с чипсами в микроволновку, установите её на полную мощность и готовьте 2 минуты. За это время вы как раз успеете подготовить новую порцию кусочков лаваша.
Разложите кусочки лаваша на тарелке и поставьте в микроволновку
Когда весь лаваш будет израсходован, переложите чипсы в тарелку и подавайте на стол. Дети с удовольствием съедят их просто так, а взрослые — в качестве закуски к пенному пиву.

Видео: чипсы из лаваша — справятся даже дети

Яблочные без масла

А такие чипсы отлично подойдут для тех, кто заботится о своей фигуре, в качестве лёгкого перекуса. Они сладкие, и вместе с тем низкокалорийные. К пиву их, конечно, не подашь, а вот к чаю, кофе или лёгкому вину — самое то!

Яблочные чипсы можно подать к вину или горячим напиткам

Вам понадобятся:

2 яблока размера больше среднего;
2 столовые ложки коричневого сахара;
½ столовой ложки корицы.

Такое количество продуктов нужно на 4 порции. Теперь приступим к готовке.

Вымойте яблоки, оботрите их салфеткой, разрежьте по направлению вдоль и удалите сердцевину. Нарежьте плоды очень тонкими ломтиками, не более 2 миллиметров. Удобнее будет воспользоваться овощечисткой.
Нарежьте яблоки на тонкие ломтики
Смешайте корицу с сахаром в глубокой миске.
Смешайте в миске корицу и сахар
Яблочные пластинки обваляйте с обеих сторон в сахарно-коричной смеси.
Обваляйте кусочки яблок в корично-сахарной смеси
Разложите пластинки одним слоем в тарелке (можно покрыть её пергаментом). Поставьте в микроволновку на 5 минут, выставив на устройстве полную мощность.
Разложите кусочки яблок на тарелке, застеленной пергаментом, и готовьте 5 минут на максимальной мощности
Когда микроволновка выключится, достаньте яблочные чипсы и дайте им остыть. В горячем виде они мягкие, а в холодном — становятся хрустящими и лёгкими.

Банановые

Ну и как же обойтись без бананового варианта? Ведь банан — любимое лакомство детей и взрослых, и чипсы, приготовленные из него, наверняка станут одной из самых любимых закусок для вашей семьи.

Банановые чипсы наверняка понравятся детям и взрослым

Вам понадобятся:

2 банана (желательно зелёных, не достигших зрелости);
2 столовые ложки растительного масла, лучше оливкового, но можно и рафинированного подсолнечного;
1 щепотка соли;
¼ чайной ложки куркумы.

Приступим к готовке:

Неочищенные бананы, прямо в кожуре, положите в кастрюлю, наполненную водой так, чтобы она покрыла полностью плоды. Дождитесь кипения и варите 10 минут.
Отварите неочищенные бананы 10 минут
После этого выключите огонь под кастрюлей. Выньте бананы и подождите, пока они остынут.
Достаньте и остудите бананы
Очистите бананы от кожуры и нарежьте тонкими кружками. Не забывайте, что кружочки должны быть одинаковой толщины, иначе они прожарятся неравномерно.
Нарежьте бананы кружочками одинакового размера
Кусочки бананов сбрызните растительным маслом, присыпьте солью и куркумой.
Добавьте к кусочкам бананов растительное масло, соль и куркуму
Возьмите плоскую тарелку, которую можно использовать в микроволновке. Разложите на её поверхности банановые кружочки так, чтобы они не прикасались друг к другу.
Разложите дольки банана на тарелке
Поставьте тарелку внутрь микроволновки. Установите самую высокую мощность и время 8 минут. Через каждые 2 минуты вам нужно будет доставать тарелку и переворачивать чипсы на другую сторону для равномерного поджаривания.
Установите нужный режим микроволновки и поставьте в неё тарелку с бананами
Когда чипсы будут готовы, достаньте их из микроволновки, переложите в сухую тарелку и дайте остыть. Они затвердеют и покроются хрустящей корочкой.

Видео: как приготовить чипсы из бананов в домашних условиях

Советы и отзывы

Вкусные чипсы из любых продуктов наполнят ароматом и весёлым хрустом ваш дом! Наверняка среди наших рецептов вы найдёте тот, что понравится вашим близким. Подавайте чипсы в любое время дня в качестве закуски и дополнения к завтраку, обеду или ужину. Попробуйте приготовить их вместе с детьми. Поделитесь с нами своим лучшим рецептом в комментариях. Приятного аппетита и уюта вашему дому!

Источник: https://legkovmeste.ru/kulinariya/chipsyi-v-mikrovolnovke-kartofelnyie-syirnyie-i-dazhe.html

Чипсы в микроволновке

О картофельных чипсах большинство из нас отзываются примерно так: вкусно, но очень уж вредно. А что если есть способ сделать чипсы более полезными? Без консервантов и усилителей вкуса, без капли масла, да и вообще без жарки. Только картофель, пара щепоток соли и обычная микроволновка.

Все! Минимум времени и усилий и можно угощаться очень-очень вкусными, хрустящими и главное – настоящими картофельными чипсами! Готовятся такие чипсы в микроволновке за 5 минут. Рецепт с фото вам все наглядно покажет. Достаточно разочек его просмотреть и можно пробовать повторить. Уверена, сложностей у вас не возникнет.

Эти чипсы получаются всегда.

Хрустите с удовольствием!

Ингредиенты:

картофель – 3-5 шт.,
соль – по вкусу,
перец и приправки/специи – при желании.

Кроме этого потребуются качественная бумага для выпечки и бумажные полотенца.

Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке

Отбираем симпатичные клубни картофеля среднего размера, хорошенько их моем и очищаем от кожуры.

Дальше картофель необходимо нарезать максимально тонкими ломтиками. Терка-шинковка справляется с этой задачей за несколько секунд. Если таковой терки нет, ножом управиться тоже вполне можно. Главное – превратить картошку в тонюсенькие ломтики.

Теперь картофельные ломтики нужно избавить от крахмала. Для этого загружаем их в миску с холодной водой и тщательно промываем, меняя воду несколько раз. Сначала вода в миске будет мутная, после – прозрачная. Вот теперь картошка хорошо промыта.

Промытые ломтики откидываем на сито или дуршлаг, чтобы с них стекла вода.

После ломтики нужно просушить. Вот тут на помощь придут бумажные полотенца: расстилаем его, выкладываем картофель в один слой, накрываем бумажным полотенцем и промакиваем. Цель – полностью избавить картофель от жидкости.

Все, картофель готов к чудесному превращению в чипсы. Вынимаем из микроволновки крутящуюся тарелку, застилаем её бумагой для выпечки. А чтобы бумага не мешала тарелке свободно крутиться, срезаем лишние уголки. Я вырезаю круг по форме крутящейся тарелки. Сверху на бумагу в один слой выкладываем просушенные картофельные ломтики.

Если под рукой нет бумаги, можно выкладывать ломтики прямо на крутящуюся тарелку СВЧ, предварительно смазав её маслом, чтоб картофель не прилипал.

Перед самой отправкой в микроволновку ломтики подсаливаем. Если есть желание, присыпаем перцем и специями. И отправляем тарелку в микроволновку.

Время приготовления чипсов напрямую зависит от мощности вашей микроволновки и толщины ломтиков. При мощности 700-800 Вт время приготовления составляет 4-5 мин.

При необходимости время можно увеличить ещё на минутку. За это время картофель заметно уменьшится в размере, цвет ломтики практически не поменяют, разве что местами могут чуть потемнеть.

Станут хрустящими и ломкими. Все, наши чипсы в микроволновке готовы!

Следующую партию ломтиков можно выкладывать на тот же круг бумаги для выпечки. Мне на приготовление чипсов из 5-ти средних картофелин понадобилось три захода. Вышла приличная такая горка золотистых хрустящих чипсов.

Источник: http://EasyCookSchool.com/2017/01/01/chipsy-v-mikrovolnovke/

Рецепт с пошаговыми фото того, как приготовить домашние картофельные чипсы со специями в микроволновке

Картофельные чипсы в микроволновке – это очень просто! Спешим поделиться удачным рецептом, расскажем, как приготовить всеми любимое лакомство легко – с минимальными затратами времени и ингредиентов в домашних условиях. Наши чипсы получатся хрустящими и румяными, ароматными и нежными, при этом будут полностью натуральными – их без опасения могут кушать даже маленькие дети.

Готово лакомство будет быстро, вот только поедается оно еще быстрее – запасайтесь терпением и привлекайте юных помощников, которые с удовольствием вам помогут.

Партия чипсов, при условии, что картофель очищен и нарезан пластинками, готова будет буквально в течение пяти минут, при максимальной мощности микроволновки 900 Вт.

Если мощность микроволновки меньше, то время приготовления немного увеличится.

Чипсами домашнего приготовления можно украсить салат, можно взять их с собой на прогулку или в дорогу. Калорийность такого продукта совсем маленькая, она не превышает калорийности самого картофеля, и составляет на сто грамм продукта всего лишь 80 килокалорий.

Если вы будете готовить их без растительного масла, то калорий станет ещё меньше. Можно картофель и не присаливать, а сделать это при помощи приправ из ароматных прованских трав. Указанные в рецептуре приправы – это всего лишь ориентир – опирайтесь на собственные вкусы и пробуйте различные варианты.

Процесс приготовления чипсов в микроволновке очень затягивает, равнодушных найти нелегко.

Придерживайтесь подробных рекомендаций, следуйте пошаговым фотографиям в рецепте – доставьте радость домочадцам и сплотите семью совместным занятием. Уверяем вас в результате приложенных трудов вы получите заряд отличного настроения и отменные полезные чипсы в большом количестве.

Приготовление начнём с главного компонента – с картофеля. Промоем клубни в тёплой проточной воде при помощи щётки, просушим бумажными салфетками или разложим на столе, устланном полотенцем из натуральных волокон, для просыхания.

Острым ножом очистим картофель от кожуры. Это легко сделать при помощи овощечистки. Опускаем очищенные клубни в кастрюлю с холодной водой, чтобы они не потемнели на воздухе. Вынимая поочерёдно, нарезаем картофель тонкими пластинками.
Нарезать клубни нужно на равные по размеру пластинки, лучше всего, если их толщина будет примерно два-три миллиметра. Такой филигранной точности нарезки можно добиться, используя нож для очистки овощей. Можете очищать и нарезать по одной картофелине.
Перекладываем нарезанные заготовки чипсов в глубокую тарелочку.
Поливаем пластинки картофеля растительным маслом – подсолнечным или любым другим, главное – чтобы оно было без запаха и примесей. Хорошо перемешиваем картофель – следите за тем, чтобы ломтики полностью были покрыты маслом, иначе рискуете обуглить их изнутри, так как влага будет очень быстро выходить наружу под воздействием микроволн.
Затем картофель нужно присолить. Благодаря маслу соль не будет глубоко проникать в картофель. Солите щедро, без опасений.
Теперь в миску с картофелем добавим молотую паприку.
Для остроты добавим немного острого молотого перца. Если чипсы готовите детям, то можете не добавлять его либо заменить сушёной зеленью.
Для придания вкуса добавим немного чёрного душистого перца, и хорошо перемешиваем картофель с приправами, пока пластинки равномерно не окрасятся.
Выкладываем подготовленные пластинки картофеля на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, в один слой, не накладывая друг на друга.
Ставим тарелку в микроволновую печь на максимальный режим, выставив время пять минут. Если мощность вашей печи меньше 900 Вт, то время, возможно, придётся увеличить до десяти минут.

Подглядывайте в печь, чтобы картошка не начала обугливаться изнутри.

Немного сноровки, и вы выберете оптимальное для себя время приготовления картофельных чипсов и научитесь делать их в большом количестве.
Готовые чипсы из картофеля со специями перекладываем на тарелку и даём им остыть.

Приятного аппетита!

Источник: https://nazimu.info/kartofelnye-chipsy-v-mikrovolnovke.html

Как сделать чипсы в микроволновке

21 апреля 2017 1024 просмотров

Дети считают их пищей богов, что ли. Чипсы – это что-то невероятно вредное не только для детей, но и для взрослых организмов.

Вы когда-то читали состав чипсов, прежде чем купить пачку своему ребенку? Растительные жиры, крахмал, усилители вкуса, глутамат натрия, разные вкусовые порошки, красители, разные виды кислот и множество «ешек». Разве этого не достаточно, чтобы перестать покупать этот продукт?

Увы, очень много продуктов на сегодняшний день готовятся по девизу «чем вкуснее, тем вреднее». Чипсы, картофельные соломки и сухарики как раз входят в список таких продуктов.

Но к счастью, мы живем в такое время, что практически все мы можем приготовить в домашних условиях и чипсы тут не исключение. Поэтому, вам стоит задуматься.

Чипсы можно приготовить дома без особых усилий. К тому же, можно подключить к этому деток, которые любят хозяйничать. Им должно понравиться. А если ваш малыш слишком активный для таких занятий, то можете сделать ему сюрприз. И будьте уверены, что скоро он будет вас умолять сделать ему еще, ведь это будет в разы вкуснее магазинного продукта.

Мы предлагаем всего три рецепта в домашних условиях, но и это достаточно хороший выбор для новичка. Обычные чипсы в микроволновке, в микроволновке с сыром и картофельные чипсы с паприкой в микроволновке. Наверняка вам уже дико интересно, что же из этого получится. Давайте тогда начинать.

Что нужно знать для приготовления

Наверняка вы уже догадались, что главным компонентом нашего «блюда» будет картофель. Чтобы приготовить вкусные чипсы, необходимо купить правильный сорт картофеля. Мы расскажем вам немного о картошке, чтобы вы понимали, какой сорт для чего нужен и как выбрать качество.

Как выбрать картофель?

Отдавайте предпочтение мелким и средним клубням. Они несут в себе гораздо больше полезных компонентов, нежели большие клубни;
Картофель с толстой кожурой простоит дольше, ведь к нему добраться немного сложнее;
Картофель с зеленым оттенком уже начал портиться, как и тот, на котором уже есть проростки.

Такой картошкой можно и отравиться;
Клубень с дырочками означает, что по нему уже прошелся жучок – не лучший вариант для покупки;
Бордово-коричневые пятна – признак грибкового заболевания картофеля;
Глубокие дырочки на поверхности – следы личинок майского жука;
Здоровый, вкусный картофель не имеет пятен и других дефектов на своей поверхности.

Кожура гладкая, однотонная и обязательно твердая.

Немного о сортах картофеля

Картофель с розовой или красной кожурой лучше всего подойдет для варки, ведь содержит в себе меньшее количество калорий, а оттого и разваривается она меньше;
Чтобы приготовить пюре, выберите белый картофель. Пусти и кожура, и сам картофель будут белыми – он рассыпчатый и нежный.

Именно то, что нужно для хорошего, вкусного, а главное быстрого пюре;
Что пожарить картофель (то, что нам нужно) или добавить его в салат, отдавайте предпочтение желтому картофелю внутри и снаружи, а также сорту коричневого цвета.

Но берите те, что имеют продолговатую форму, они не держат в себе много крахмала и хорошо сохраняют форму, не рассыпаясь и не разваливаясь после термической обработки.

Теперь вы знаете, как выбрать свежий, хороший картофель. Какой сорт куда лучше использовать и почему.

Вы сможете приготовить вкуснейшие домашние картофельные чипсы за считанные минуты.

А знаете ли вы о том, что чипсы готовятся не только из картофеля? Они могут быть из овощей, другие корнеплодов, лаваша. Но вторыми по популярности являются кукурузные чипсы. Они по своей структуре немножко плотнее, часто бывают с пузырьками и кажется, они даже сытнее.

Готовят их из сухих ингредиентов – мука, соль и пряности + вода, масло. Затем компоненты смешивают в ежиную массу, получая шар из теста. Его раскатывают в пласт нужно толщины и режут кусочками, которые обжаривают во фритюре. Можно тоже добавлять разные специи/добавки, чтобы получить особые вкусы.

История чипсов

Что вы слышали об истории этой популярной закуски? Знаете ли вы о том, как они появились?
Многие считают, что чипсы берут свое начало еще в далеком 1822 году. Дело касалось Джорджа Крама – который был шеф-поваром ресторана в США.

В меню было блюдо, которое имело название «Картошка фри» и однажды, выдав блюдо клиенту, он получил возврат. Посетитель жаловался на толщину картофеля. И Джорд решил подшутить, нарезать ломтики так тонко, будто это бумага. Но тут случилось неожиданное. Посетитель оценил «новинку» по достоинству и вскоре это блюдо стало самым популярным в ресторане.

Давайте начинать? Будьте уверены, что и у вас получится очень вкусно!

Домашние чипсы в микроволновке

ИнгредиентыКоличество

картошка	– 2 клубня
подсолнечное масло	– 15 мл
соль	– 2 г

В эти чипсы мы не дали никаких добавок, так что вы сможете попробовать их самый настоящий и натуральный вкус. Вдруг вам понравится именно в таком виде.

Как приготовить:

Картофель очистить от кожуры, вымыть его и нарезать на слайсовой терке или же воспользоваться овощечисткой/лопаткой для сыра;
Тарелку из микроволновки вытащить, устелить ее бумагой и смазать бумагу маслом;
На нее разложить кольца картофеля;
Картофель посолить и отправить на 3-4 минут при 300 Вт.

Совет: если вам сразу же хочется какой-то добавки, то можно добавить сладкой паприки или чили. Конечно же, в молотом виде.

Готовим чипсы за 5 минут с сыром

По такому рецепты чипсы сможет приготовить даже ребенок, что уж говорить о новичке. Главное, делать это аккуратно. А дело занимает всего пять минут.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

картофель	1 шт
подсолнечное масло	5 мл
твердый сыр	25 г
соль	2 щепоти

Уйдет на готовку – 10 минут.

Сколько калорий – 135 калорий.

Как приготовить:

С картошки снять кожуру острым ножом и вымыть ее;
Нарезать клубень слайсами любым удобным способом;
Слайсы картошки промыть проточной водой, чтобы смылся весь крахмал;
Картошку промокнуть салфетками;
Сбрызнуть слайсы маслом и посолить;
Сыр измельчить с помощью терки;
Отправить соленый картофель в микроволновку на четыре минуты;
Через четыре минут картошку вытащить и каждый слайс слегка посыпать сыром;
Отправить обратно еще на минутку.

Совет: если хотите попробовать более оригинальный вкус чипсов, можете смешать сыр с чесночным порошком. Должно быть пикантно!

Картофельные чипсы с паприкой в микроволновке

Самый простой, довольно быстрый метод приготовления. Мы приготовим соленые чипсы, которые понравятся даже сладкоежкам. Будьте готовы к вкусному вечеру.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

соль	5 г
картошка	5 шт
сладкая паприка	3 г

Уйдет на готовку – 15 минут.

Сколько калорий – 120 калорий.

Как приготовить:

Картофельные клубни очистить от кожуры, нарезать их слайсами. Слайсы можно сделать с помощью лопатки для сыра или овощечистки. Если умеете аккуратно резать, то и с помощью ножа;
Тарелку выстелить бумагой для выпечки;
Выложить сверху ломтики картошки;
При максимальной мощности запекать картофель в микроволновке две минуты;
Готовый картофель посолить, добавить паприки и аккуратно перемешать, чтобы не повредить.

Совет: картофель можно смазать маслом перед «запеканием» чтобы он не приклеился к бумаге.

Полезные советы и секреты опытных кулинаров

Чтобы вкусно приготовить чипсы, не нужно знать никаких «вселенских» секретов в приготовлении. Нужно просто правильно выбрать продукты, а именно картофель. Нужно вложить немного стараний, чтобы ломтики получились тонкими и, конечно же, любви! Добавьте своих любимых специй, которые разнообразят вкус закуски и тем самым не надоедят своей одинаковостью.

Готовьте с любовью, готовьте вместе и получится весело и вкусно, не сомневайтесь! Это действительно отличная замена вредным магазинным чипсам с кучей консервантов.

Источник: https://gotovkin.su/recepty/zakuski-i-salaty/chipsy-v-mikrovolnovke.html

Чипсы в микроволновке за 5 минут – рецепт с фото

Ингридиенты: картошка, приправа, соль, перец

Чипсы – это один из самых популярных снеков в мире. Их с удовольствием едят дети и взрослые, запивая любимыми напитками. Сложно найти человека, который бы устоял перед пикантным вкусом зажаренной до хрустящей корочки закуски из картофеля.

Он будет удивлен фактом того, что приготовить чипсы в микроволновке в домашних условиях можно всего за пять минут. По внешнему виду и вкусовым качествам они не будут уступать магазинному варианту, однако в составе домашнего лакомства нет вредных добавок и консервантов. Все используемые ингредиенты полезные, натуральные и распространенные.

Знакомство с технологией

Обыкновенная микроволновая печь, которая используется на кухнях домов и офисов для разогрева обедов, часто бывает недооценена. Ее функционал позволяет готовить множество блюд. Одно из них – вкуснейшие картофельные чипсы, от одного запеченного вида которых пробуждается аппетит. Технология их приготовления в микроволновке имеет ряд особенностей:

быстрое время термической обработки;
простота рецептуры;
доступность продуктов.

Чипсы могут приготовить кулинары с любым уровнем навыков готовки. При этом с первого раза они получат великолепный результат – оригинальное блюдо, которое украсит стол с закусками на празднике или повседневном обеденном столе.

Что нужно иметь под рукой, чтобы приготовить чипсы в микроволновке за 5 минут

Помимо микроволновой печи – главного помощника хозяйки по кухне, под рукой должны быть и вспомогательные инструменты. Нужна удобная разделочная доска, тонкий нож или специальный аксессуар для нарезания слайсов, емкость для мытья корнеплодов.

Заблаговременно стоит позаботиться о пергаментном бумаге, которая используется в качестве основы для раскладывания чипсов, а также салфеток для их промакивания. Лист для микроволновки можно заменить решеткой, которая обычно имеется в базовой комплектации данного прибора.

Подготовка продуктов

Как говорилось ранее, домашние чипсы в микроволновке отличаются низкой себестоимостью и натуральным составом. Их готовят из набора продуктов, которые традиционно имеются в холодильнике и на полках кухонного шкафчика у современной хозяйки. Это:

картофель хорошего качества;
соль;
всевозможные пряные приправы и специи;
растительное масло (предпочтительнее использовать оливковое масло холодного отжима, однако обыкновенное рафинированное подсолнечное масло тоже подойдет).

Рецепт домашних чипсов

Чтобы приготовить чипсы в микроволновке за 5 минут, стоит найти в сети рецепт с фото и действовать согласно его указаниям. Они простые и понятные, поэтому сложность с реализацией каждого шага не возникнет даже у начинающих кулинаров, делающие свои первые гастрономические шедевры на кухне.

Шаг 1: Нарезка картофеля

Первым делом тщательно промывают картофель, убирают лишнюю влагу с его кожицы бумажным полотенцем, а затем тонко нарезают. Чтобы ломтики получились ровными и аккуратными, используют специальные тонкие ножи для слайсинга.

Они продаются в отделах с бытовыми принадлежностями в крупных магазинах и супермаркетах. Кожицу с корнеплодов очищать не обязательно. Ее можно оставить, тогда после запекания чипсы получатся особо хрустящими и пикантными.

Шаг 2: Подготовка слайсов

Нарезанные овощи окунают в воду со льдом. Это позволит убрать излишний квартал и получить более хрустящие кусочки. После этого слайсы достают из воды, промакивают салфеткой или бумажным полотенцем, а затем смазывают растительным маслом. Сверху чипсы посыпают любым видом соли. Подойдет лучше всего сванская или гималайская соль.

Шаг 3: Выпекание в микроволновой печи

Подсоленные и смазанные с обеих сторон маслом кусочки картофеля кладут на пергамент. Перед помещением в микроволновую печь их аккуратно раскладывают по листу, чтобы избежать слишком плотного размещения отдельных слайсов, в результате которого они могут плохо пропечься и остаться сырыми.

Когда все готово, чипсы из картошки ставят в микроволновую печь и выбирают различные параметры:

мощность печи;
режим;
время приготовления.

Как правило, приготовление чипсов не отнимает больше пяти минут на средней мощности. В процессе готовки слайсы нужно перевернуть, проследив за тем, чтобы они равномерно запеклись и приобрели красивую золотистую корочку.

Шаг 4: Сервировка

Готовым чипсам нужно остыть. Лучше всего оставить их на несколько минут в микроволновке, а затем извлечь из печи и красиво выложить на блюдо. Для украшения можно использовать мелко нарезанную свежую зелень, сухие приправы и специи.

Шаг 5: Выбор гарниров

Последним шагом, после которого на стол с гордостью можно будет подать удивительную домашнюю закуску из картофеля, состоит в выборе гарниров. С чипсами хорошо сочетаются всевозможные соусы – беспроигрышный вариант – это соус из томатов, спелой красной алычи и пр.

Диетические чипсы в микроволновке: рецепт для любителей фитнес-блюд

Сторонники здорового образа жизни будут удивлены возможностью приготовления чипсов без масла и соли. Они получаются менее калорийными, но при этом не теряют своих отменных вкусовых качеств.

Технология приготовления простая. Картофелины нарезают тонкими слайсами, промывают в воде, а затем на мощности 700 Вт выпекают на протяжении 3-5 минут. При желании можно использовать пряности. После того, как блюдо приобретет красивый золотистый оттенок – оно готово.

Можно доставать закуску из печи, а затем подать к столу с сырным соусом, натуральным домашним кетчупом из помидор или легким соусом бешамель.

Чипсы в микроволновке за 5 минут: оригинальный рецепт со специями

Чтобы разнообразить вкус готовых чипсов, некоторые повара используют специальную смесь приправ. Они готовят слайсы согласно технологии, приведенной ранее, а затем посыпают их молотым черным перцем, сухими прованскими травами, базиликом. Свежая зелень может использоваться также.

Подойдет мелко нарезанная петрушка, укроп, розмарин и пр. С приправами блюдо получится не только оригинальным, а и визуально привлекательным. Его обязательно захотят продегустировать члены семьи и гости дома.

Альтернативные варианты

Помимо традиционных картофельных чипсов, которые отлично зарекомендовали себя в качестве аппетитной и сытной закуски, по рассмотренной выше технологии можно приготовить и другие овощи. Безупречным и изысканным вкусом обладают зажаренные слайсы из цуккини, баклажанов, моркови и прочих овощей.

Некоторые хозяюшки решаются на эксперименты и удивляют домочадцев ароматными фруктовыми чипсами, приготовленными из плотных сортов яблок. Для улучшения их вкуса они используют пикантные пряности – корицу, кардамон, гвоздику.

Вкусные чипсы можно приготовить также из тыквы, болгарского перца, томатов и других овощных культур, выращенных на грядках.

Тонкости для профессионального приготовления

Чтобы избавить себя от риска ошибок, кулинарам стоит ознакомиться с полезными тонкостями приготовления домашних картофельных чипсов в микроволновой печи:

Чем тоньше картофель нарезан, тем быстрее он готовится. Поэтому время выпекания в печи может отличаться для слайсов различной толщины.
Оптимальная толщина слайсов составляет полсантиметра. В печи они ужариваются и становятся несколько тоньше – около 3 миллиметров.
Если не очищать кожицу с картофеля, готовые чипсы не проиграют по вкусу, однако блюдо будет иметь больше клетчатки и витаминов в своем составе.
Если при нарезании пластины получились разной толщины, их нужно отсортировать и выпекать по отдельности. Тонкие слайсы поставить в печь на 4 минуты, а толстые кусочки картофеля пропечь на несколько минут дольше. Извлечь из печи чипсы стоит после того, как хозяюшка убедиться в их полной готовности.
С первого раза не всегда удается вымыть крахмал. Если вода со слайсами мутная, нужно повторить процедуру несколько раз. Не стоит жалеть времени на выполнение данной манипуляции и чипсы получатся очень аппетитными и хрустящими.
Смешивать слайсы с маслом, солью и приправами можно в миске, но куда удобнее пользоваться пластиковым пакетом на ЗИП-застежке. В него помещают все ингредиенты, несколько раз встряхивают их – и все готово – чипсы можно раскладывать на листе для запекания.
Если под рукой нет специального пергамента, его можно заменить бумажной салфеткой или полотенцем. Однако в таком случае имеется риск прилипания слайсов к основе.
Пока чипсы горячие – они очень ломкие. Чтобы сохранить их красивую форму, нужно перекладывать закуску на блюдо после полного остывания.

Соблюдая элементарные правила, любители потрясающих закусок быстро приготовят на своей кухне чипсы. Этот снек хорош в сочетании со свежими овощами и соусами. Его можно подавать к завтраку, обеду или ужину, радуя домочадцев возможностью отведать натуральное и вкусное угощение.

Сушка овощей и фруктов – лучшие идеи заготовок на зиму

Что можно заморозить на зиму – лучшие идеи и советы

Закуска из сладкого перца

Источник: http://feminissimo.ru/retsepti/zakuski/chipsi-v-mikrovolnovke-za-5-minut-retsept-s-foto.html

Картофельные чипсы в микроволновке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 160 кКал

Белки: 2г / Жиры: 10г / Углеводы: 16г

Поделюсь как можно приготовить картофельные чипсы в микроволновой печи. На две порции чипсов нужно взять две-три средних картофелины. Интересный момент, для чипсов в микроволновке масло вообще не обязательно. Но всё же с маслом вкуснее.

Поэтому я делаю масляную смесь, в которой выдерживаю картофель перед приготовлением. В смесь добавляю чеснок 1-2 зубчика в зависимости от их размера, соль и специи. Специи можно менять на свой вкус и свое усмотрение. Рекомендую добавить в смесь нарезанную зелень укропа.

Но тогда сушеный базилик исключите.

Итак, начну по-порядку. Картофель надо очистить от кожуры (если картофель молодой и со своего огорода, то можно кожуру оставить), а потом хорошо промыть под холодной водой. Затем картофель нарезается тонкими кружочками. при этом можно воспользоваться как специальными терками, так и овощечисткой или простым ножом.

Делаем масляную смесь. Я беру миску и выдавливаю в нее зубчики очищенного чеснока.

В миску с чесноком добавляю оливковое масло, соль и специи. Смесь хорошо размешиваю.

Кружки картофеля погружаю в масляную смесь и перемешиваю. Затем оставляю картофель в смеси на тридцать минут.

По прошествии этого времени, небольшую часть картофеля надо достать из смеси, слегка промокнуть бумажной салфеткой от лишнего масла и разложить в один слой на любую тарелку, которую можно ставить в микроволновку. Чипсы придется делать небольшими порциями по очереди. Так как, если на тарелку сложить весь картофель сразу, то это уже будут не чипсы, а запеченный картофель.

Теперь ставим тарелку с картофелем в микроволновую печку. Тут есть два варианта. Первый – включить печь на максимальрную мощность и готовить две-три минуты. Второй – если есть, то включить комбинированный режим микроволны/гриль и готовить пять минут. После приготовленной первой партии чипсов, возвращаемся к шагу 6 и готовим остальной картофель.

Готовые чипсы я раскладываю на бумажную салфетку.

Детям картофельные чипсы можно предложить просто как лакомство. А взрослым – с кружечкой пива))

Угощайтесь!

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

всего в блюде:

570

всего в 1 порции:

285

всего в 100 граммах:

160

Источник: http://FindFood.ru/recept/kartofelnie-chipsi-v-mikrovolnovke

Чипсы в микроволновке

Чипсы в микроволновке – это, пожалуй, один из лучших и приемлемых вариантом готовки такой закуски как чипсы дома.

Всем известны «полезные» свойства чипсов, которые обусловлены обжариванием долек картофеля в обильном количестве разогретого растительного масла. Если же исключить последний ингредиент, то все не так уже и печально.

К тому же мы избавим себя от всех химических добавок и ароматизаторов, которыми так щедро балуют нас производители той продукции, которую мы покупаем в магазине.

Домашние чипсы в микроволновке готовятся за 5 минут, плюс минус пару мгновений. Для их приготовления используется не молодой картофель, средней величины, совсем малое количество растительного масла, соль, а также самые разнообразные смеси специй и трав. Любители острых чипсов посыпают готовое блюдо черным или красным перцем.

Резать картофель для чипсов нужно тонкими кружочками. Делать это можно ножом, но лучше нарезать картошку дольками получается на специальной терке, типа «Снеп-н-Слайс». Рекомендованная толщина каждого чипса в сыром виде должна быть не толще 2 мм. Это позволит чипсам в микроволновке хорошо «прожарится» за каких-то 3-5 минут.

Не смотря на то, что традиционно чипсы готовят из картофеля, его можно заменить лавашем. Чипсы из лаваша в микроволновке готовить еще проще и быстрее, чем из картошки, так что вы всегда успеете подать закуску к фильму или футбольному матчу, при этом, не очень сильно отвлекаясь на готовку.

Если вы хотите побаловать себя домашними чипсам, да еще и не тратить время на готовку, то этот рецепт точно для вас. Продукты нам понадобятся самые ходовые, потому они у вас точно окажутся в наличии. Кулинарных навыков рецепт не потребует, потому если вы начинающий кулинар, у вас тоже все получится.

Ингредиенты:

2 картофелины
½ ч. л. молотой паприки
Щепотка соли
Черный молотый перец
Красный острый молотый перец на кончике ножа
1 ст. ложка растительного масла + масло для смазывания тарелки

Способ приготовления:

Картофель среднего размера очищаем от кожуры и промываем.
Нарезам картошку ножом или используем терку. Толщина долек должна быть 1 мм.
В глубокую миску кладем нарезанный картофель, посыпаем его паприкой, солью и двумя видами перца.
Затем поливаем все масло и хорошенько перемешиваем.
Плоскую тарелку смазываем маслом и выкладываем на нее кружочки картофеля в один слой.
Отправляем в микроволновку на 4-5 мину, в зависимости от модели, и готовим на максимальной мощности.
Когда чипсы будут готовы, они приобретут румяный оттенок, а по своей структуре станут плотными.
Подаем чипсы приготовленный в микроволновке к пиву или кушаем их просто так.

Диетические чипсы из картофеля в микроволновке

Секрет рецепта заключается в том, что мы максимально постараемся убрать из картофеля весь крахмал, от чего калорийность чипсов резко снизиться. Именно потому такие чипсы можно кушать в большем количестве, чем любые другие, не боясь при этом за свое здоровье. Как я это делала, вы можете узнать, просто перечитав рецепт.

Ингредиенты:

3 картофелины
Соль мелкого помола
Перцовая или травяная приправа
Бумажные полотенца

Способ приготовления:

Первым делом нужно очистить и промыть картофель.
Затем нарезаем его на тонкие слайсы с помощью ножа для чистки овощей, или иным способом. Толщина должна быть такой, чтоб кружочек картофеля просвечивался на свету.
После этого заливаем нарезанную картошку водой и оставляем на 20 минут. За это время крахмал уйдет в воду и чипсы, приготовленные в микроволновке из такого картофеля, будут низкокалорийными.
Просушиваем пластинки картофеля на бумажном полотенце.
Перекладываем их в глубокую миску, посыпаем заготовки будущих чипсов солью, приправой и тщательно их перемешиваем.
Блюдо для микроволновки застилаем бумажным полотенцем, выкладываем на него в один слой дольки картофеля.
Отправляем готовиться на максимальной мощности на 3-7 минут, время зависит от характеристик микроволновки.

Чипсы из лаваша в микроволновке

Для этого рецепта чипсов в микроволновке можно использовать как домашний армянский лаваш, так и купленный в магазине. Если вы не ограничены во времени, то лучше воспользоваться первым вариантом. Лично я чаще всего поступаю именно так, потому вдогонку рекомендую свой рецепт тонкого лаваша.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш
1 ст. л. оливкового масла
Сушеный чеснок
Прованские травы
Перец молотый черный

Способ приготовления:

Лаваш нарезаем на кусочки произвольной формы (треугольники, ромбы, квадраты и т.д.)
Перекладываем на блюдо для микроволновки.
Сбрызгиваем их оливковым маслом, посыпаем солью, перцем, сушеным чесноком и травами.
Отправляем в СВЧ печь на 1,5 минуты и подсушиваем их при максимальной мощности.

Теперь вы знаете, как готовить чипсы в микроволновке. Приятного аппетита!

Источник: http://vkysnjatinka.com/news/chipsy_v_mikrovolnovke/2016-07-07-2030

Как приготовить чипсы в микроволновке – пошаговый рецепт

Некоторые продукты лучше бы оставлять на магазинной полке, но мы иногда все равно покупаем их, потому как уж очень они вкусны.

Чтобы не отказывать себе в любимых лакомствах, но при этом не травить себя всякой «химией», давайте разберем как сделать чипсы в микроволновке.

Совершенно безвредные хрустящие кружочки производства «а-ля мама» не оставят равнодушными ни юных, ни зрелых поклонников этого лакомства.

к содержанию ↑

Что нужно для получения порции домашних картофельных чипсов

Микроволновая печь
Нож для чистки картофеля
Большая мелкая тарелка
Глубокая тарелка или же миска
Овощерезка
Кулинарный рукав
Парочка бумажных полотенец
Немного терпения

Ингредиенты

Картошка – 2-3 шт
Масло подсолнечника – меньше 1 стол. ложки
Соль – по вкусу
Специи – на выбор (можно и без них)

Приготовление

Сперва отобранные картофелины следует помыть и почистить, срезая как можно менее толстый слой кожуры.
Теперь нам понадобится овощерезка, с помощью которой мы получим тоненькие, одинаковой толщины картофельные пластинки – будущие «хрустики».
Далее нужно избавиться от лишнего крахмала, чтобы кружочки не слипались и в результате жарки обрели хрусткость. Итак, наливаем в тарелку поглубже холодную воду и опускаем в нее нарезанный картофель.
Время пребывания в воде – несколько минут, в течение которых его нужно несколько раз перемешать.
Воду сливаем, сбрызгиваем картофельные кружочки маслицем и присаливаем.
Настала очередь мелкой тарелки.

Ее устилаем пленкой для запекания (в один слой), обрезав по размеру и срезав уголки, чтобы не мешали при вращении в микроволновке.
Выкладываем подготовленную картофельную нарезку на тарелочку в один слой и отправляем в микроволновую печь и включаем ее.
Таймер выставляем на 3 минуты и следим, чтобы картофель прожаривался равномерно.
Переворачиваем, присыпаем специями (по желанию) и снова отправляем в печку.
Еще всего пара минут, и домашние картофельные чипсы в микроволновке будут готовы!

к содержанию ↑

Как приготовить в микроволновке низкокалорийные чипсы

Как ни крути, а речь идет о довольно калорийном лакомстве. Однако для тех, кто следит за фигурой, у нас есть замечательная новость! Вам вовсе необязательно лишать себя радости и отказываться от чипсов, приготовленных дома в микроволновой печи. Их просто можно сделать без масла.

Рецептура и способ приготовления – такие же, что и в предыдущем случае. Вот только, посолив, картофельные кружочки смазывать маслом не нужно – кладем их на тарелку в естественном виде.

Да, чипсы, приготовленные в микроволновке таким способом, получатся пресными, но не менее вкусными. Удачный компромисс!

к содержанию ↑

Советы Поваренка

Лучше всего брать картофель с невысоким содержанием в нем крахмала
Отбирать следует ровненькие клубни, без следов повреждений и болезней, ибо чипсы «в дырочку» будут выглядеть крайне непривлекательно
Их можно и не чистить, ведь именно в кожурке витаминов больше всего – достаточно лишь хорошенько вымыть и пройтись по ней щеточкой
Тарелку пленкой для запекания можно и не выстелать
Приготовленные дома в микроволновке чипсы нужно есть сразу, так как со временем они могут потерять свою замечательную хрусткость.

Главное достоинство домашних чипсов – их абсолютная безопасность.С их помощью можно легко приучить к картофелю маленьких упрямцев, которые напрочь отказываются от употребления столь полезного продукта. Так что, зная, как можно в домашних условиях сделать в микроволновке вкусные и хрустящие картофельные чипсы, поспешим на кухню. Вкусное и полезное лакомство ждет нас!

к содержанию ↑

Чипсы в микроволновке

Распечатка будет доступна через

59 секунд

Источник: https://tvoi-povarenok.ru/kak-sdelat-chipsy-v-mikrovolnovke.html

Картофельные чипсы в микроволновке: рецепт как приготовить

Check Also

пятница, 5 января 2018 г. Если по каким-то причинам у вас не получается приготовить классический чизкейк, попробуйте сделать его без выпечки — с желатином. Нежное …

Паштет из цветной капусты Вам понадобится: Капуста цветная?—?200 г, орехи кедровые?—?1 стакан, лук красный?—?50 г, масло оливковое?—?2 ст. л., специи, зелень по вкусу. Приготовление: Орехи …

Гаспачо – это холодный суп из помидоров с добавлением кусочков хлеба, перца, чеснока, оливкового масла, огурцов, лука, лимонного сока, соли, специй и уксуса. Суп гаспачо …

Самый знаменитый восточный десерт, сладость, которую готовят уже более пятисот лет, угощение из тончайшего теста, орехов и мёда – пахлава. Принято считать, что имя свое …

Рецепты нежной пастилы из яблок в домашних условиях По-французски — pastille, по-итальянски — pastiglia, а по-русский — пастила. Многие любят эти яркие сладкие упругие кубики. …

Цукаты из апельсиновых корок – простые и быстрые рецепты приготовления в домашних условиях Очень ароматно и красиво выглядят цукаты из апельсиновых корок. Что они из …

Чем отличаются кофейные напитки: латте и капучино. Ищем отличия между данными видами кофе Изысканным вкусом латте и ароматной крепостью капучино удалось насладиться уже многим из …

Сколько и как нужно варить нут в домашних условиях? Нут, или турецкий горох – уникальная по составу и текстуре зернобобовая культура, которая может стать основой …

Варенье из абрикосов: как правильно варить абрикосовое варенье Абрикосовые деревья были выведены в Юго-Восточной Азии и вскоре распространились во многих странах. Особенно популярно это растение …

Сыр можно приготовить в домашних условиях, и это не так трудно, как кажется на первый взгляд. Преимущества домашнего сыра в том, что он не только …

Хлебный квас в домашних условиях — рецепты на 3-х литровую банку Сегодня я расскажу вам, как сделать хлебный квас. В давние времена, и сейчас чудесный …

Семга запеченная в духовке — готовим королевскую рыбу по-королевски! Семгу недаром считают королевской рыбой, ведь один аромат от блюд, приготовленных из нее, заставляет забыть обо …

Рисовое молоко – это неплохая замена привычного продукта. Конечно, оно не слишком питательно. При необходимости его можно приобрести в магазине или же приготовить самостоятельно. Причины …

Готовим вяленые помидоры на зиму и хрустим чипсами из томатной шкурки Вяленые томаты – продукт, который используется в кулинарии не так давно, но уже пользуется …

Для приготовления фруктовых блюд обычно используются только фрукты. Редко фруктовый салат в стакане дополняется чем-то особенным вроде крема или сиропа. Максимум, что используется – сливки. …

Как гласит слоган рекламной кампании Мартини: No Martini – no party. Действительно, какая вечеринка без мартини! Причем из всего многообразия вермутов «душа» просит именно мартини! …

Сезон кабачков в разгаре, поэтому просится на стол традиционное летнее блюдо – кабачковая икра. Как приготовить кабачковую икру необычно и по – новому? Нам поможет …

У каждого праздника есть традиционные блюда. Новогоднее меню сложно представить без оливье, а 8 марта — без салата «Мимоза». Так и пасхальный стол по обычаю …

Всем любителям долмы посвящается. Такую долму я часто готовлю в Пост. Яркий и необыкновенный вкус, напоминающий сразу несколько грузинских рецептов — долма, лобио и сациви …

Делаем полезный и вкусный тыквенный сок на зиму в домашних условиях Соки, как источник витаминов и микроэлементов, сегодня стали все чаще включаться в меню людей, …

12 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ êðåìà äëÿ áèñêâèòà Óñïåõ áèñêâèòíîãî òîðòà çàâèñèò íå òîëüêî îò òîãî íàñêîëüêî õîðîø ñàì áèñêâèò. Íåìàëîâàæíóþ ðîëü èãðàåò êðåì äëÿ áèñêâèòíîãî òîðòà. …

Сезон тыквы в самом разгаре и я полезла в интернет, чтобы еще раз почитать и вспомнить об уникальных свойствах этого чуда природы. Ох, не зря …

Растительное молоко – не модный тренд, не временный каприз, а насущная необходимость, обусловленная последними научными данными. Польза коровьего молока не просто преувеличена, но может быть …

Представляем вашему вниманию вкусный обзор — готовим пирог с ежевикой. Ежевика — ягода для нас менее привычная чем, например, малина или смородина, но по вкусовым …

Источник: http://moj-doktor.ru/kulinar/kartofelnye-chipsy-v-mikrovolnovke-recept-kak-prigotovit