Как сварить геркулесовую кашу с молоком в мультиварке редмонд, рецепт с фото

Пошаговый рецепт геркулесовой каши в мультиварке

Наверное, каждый в своей жизни задавался вопросом, почему обыкновенную овсяную кашу так красиво именуют Геркулесовой? Вот вам ответ: издавна русский народ полагал, что овес дает могучую силу, так как овсом кормили лошадей, в том числе и тягловых. Поэтому и каша для людей из зерен овса также считалась источником силы.

В советское время овсяные хлопья продавались в упаковке под названием «Геркулес» – очевидно, что такое название она заполучила в честь самого сильного героя античности Геркулеса. Овсяная каша имеет в своем составе множество полезных веществ, таких как витамины группы В и многие другие.

Регулярное употребление геркулесовой каши укрепляет кости и сердечно-сосудистую систему.

Ее рекомендуют давать детям, выздоравливающим людям и тем, кто соблюдает режим какой-либо диеты. А как сварить чудодейственную геркулесовую кашу в мультиварке, я подробно описываю ниже!

Что необходимо знать перед приготовлением

Кухонная техника: мультиварка.

Ингредиенты:

Молоко или вода	2 ст.
Овсяная каша	1 ст.
Сахар	3 ч. л.
Соль	1 щепотка
Масло сливочное	По вкусу

Как правильно выбрать ингредиенты:
Овсяная каша может готовиться как на молоке, так и на воде. Приготовленная геркулесовая каша на воде в мультиварке ничуть не утратит своих полезных свойств.

Не страшно, если вы разведете водой молоко, которого немного не хватает.

Если у вас есть сомнения касательно качества воды или молока, лучше перед приготовлением прокипятите жидкость, так как мультиварка в режиме «Каша» или «Молочная каша» не доводит температуру до кипения.

Последовательность приготовления

Перед загрузкой компонентов промажьте чашу мультиварки кусочком сливочного масла. Таким образом, каша во время приготовления «не убежит» и не разбрызгается по стенкам чаши.
Теперь засыпаем в чашу овсяные хлопья, сахар и соль, добавляем молоко или воду и закрываем крышку.
В зависимости от марки и модели вашей мультиварки выставляйте режим «Каша» или «Молочная каша» на 20 минут, или «Мультиповар» на 10 минут.

Закипятить что-либо также можно в мультиварке при помощи режима «Рис/Плов» или «Быстрый разогрев».
Спустя указанное время ваша «каша силачей» готова – раскладывайте по тарелкам и кушайте.

Видеорецепт

Рецепт приготовления геркулесовой каши на молоке в мультиварке с добавлением молотых орехов представлен на видео.

Овсяная каша – самое лучшее питательное и полезное блюдо для завтрака, какое только можно себе представить! Запить ее можно чаем, кофе, молоком или простым компотом. В дополнение к несладкой каше можно съесть 100 грамм легкого овощного салата.

Другие варианты приготовления

«Геркулес» можно сделать сладкой или соленой. Несладкая каша отлично сочетается с каким-нибудь мясным изделием, будь то котлета, сосиска или же отварное куриное филе. Для сладкой каши можно использовать мед вместо сахара.

Только мед следует добавлять в уже готовую не очень горячую кашу, так как он перестает быть полезным после воздействия высоких температур! Также в сладкую овсянку можно добавить кусочки свежих фруктов или сухофрукты и орехи.

Помимо того, что овсянка сама по себе полезна, дополнительные свойства имеет овсяная каша, приготовленная на молоке.

Геркулесовую кашу на молоке или геркулесовую кашу на воде, также не менее вкусную и полезную, можно сделать в кастрюле. В целях экономии времени я регулярно готовлю овсяную кашу в мультиварке для всей семьи.

А с чем вы любите готовить геркулесовую кашу? Пишите о ваших предпочтениях в комментариях.

Источник: http://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/zavtrak/kak-varit-kashu/ovsyanaya/gerkulesovaya-v-multivarke-36.html

Овсяная каша в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Овсяная каша всегда считалась аристократическим кушаньем, которое подавалось в семьях высокопоставленных особ на завтрак. Не менее популярно это утреннее блюдо и ныне, особенно в детских и медицинских учреждениях, да и в обычных семьях тоже. Чаще всего для приготовления такой каши используются овсяные хлопья, иначе именуемые геркулесом.

Они представляют собой очень сильно расплющенные (до толщины буквально в 1 мм) зерна овса. На приготовление каши из таких хлопьев требуется совсем мало времени, порой достаточно залить их кипятком, выждать немного, и каша готова.

Если при приготовлении каши на плите в кастрюле крупу нужно обязательно караулить (чтобы не «сбежала») и перемешивать (чтобы не пригорела), то овсяная каша в мультиварке готовится гораздо проще.

Достаточно лишь выложить ее в чашу аппарата, дополнить остальными ингредиентами, перемешать и запустить нужную программу (это может быть «Молочная каша» или «Плов», «Мультиповар» или «Крупы»).

Для получения каши умеренной густоты следует соблюдать пропорции крупы и жидкости (молока и/или воды) 1:4. Если вам нужна каша пожиже, долейте еще немного жидкой основы, и, наоборот, если вы любите очень густую кашку (чтобы ложка стояла), уменьшите объем жидкости.

Отличным дополнением к готовой овсяной каше может стать сливочное масло, какое-нибудь варенье, изюм, орехи, ягоды или кусочки фруктов.

Ингредиенты:

хлопья овсяные (геркулес) – 1 мультистакан;
вода и молоко – по 2 мультистакана (можно взять оба ингредиента в разных пропорциях, главное, чтобы в целом было 4 мультистакана жидкости);
песок сахарный – столовая ложка;
сливочное масло – 20 г.;
соль – пара щепоток.

Время приготовления – максимум 30 минут.
Количество порций – 2.

Овсяная каша в мультиварке рецепт с фото:

Овсяные хлопья высыпьте в чистую сухую чашу мультиварки, следом отправьте в нее же сахар и соль. По желанию можете добавить ванилин или корицу.

Молоко смешайте с водой в небольшой кастрюльке, нагрейте на плите и залейте хлопья уже горячей смесью. Благодаря этой мере геркулес быстрее распарится и приготовится. Но, если лень греть, можете залить в чашу молоко с водой и холодными.

Следом бросьте кусочек масла, перемешайте содержимое чаши, сверху пристройте контейнер для готовки на пару (он предотвратит «сбегание» молока), закройте крышку мультиварки и запустите программу «Молочная каша» на 25 минут.

По завершении работы кухонной помощницы можете сразу (если совсем невтерпеж) открывать мультиварку, доставать чашу с готовой кашей и раскладывать по тарелкам. А будете вы ее дополнять чем-нибудь или нет, решайте сами.

Приятного аппетита!!!

Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья. С уважением, Ирина Калинина.

Поделитесь статьей в соц. сетях: <\p>

Источник: http://sytayasemya.ru/ovsyanaya-kasha-v-multivarke.html

«Геркулес» в мультиварке: рецепты приготовления вкуснейшей каши

Овсянка – традиционный завтрак англичан. А вот геркулесовая каша – это наше национальное открытие. Такая кашка не просто вкусна, она еще придаст прилив сил и заряд бодрости. Быстро и без хлопот готовится «Геркулес» в мультиварке.

Как приготовить «Геркулес» в мультиварке: раскрываем секреты

Это только на первый взгляд кажется, что сварить геркулесовую кашку просто. Чтобы она действительно удалась на славу, надо знать несколько секретов. Ими с нами поделятся опытные хозяюшки.

Кулинарные секреты приготовления в мультиварке «Геркулеса»:

В первую очередь овсянку следует хорошенечко промыть.
Соль, а также сахарный песок добавляйте в кашу, когда она будет готова. Тогда сохранятся в блюде все витамины.
При варке каши «Геркулес» в мультиварке «Редмонд», «Поларис» и т. д. смажьте края мультичаши маслом мягким сливочным. Тогда каша точно «не убежит» в процессе термической обработки.
Сахарный песок можно заменить медом. Только добавляйте его в слегка остывшую кашу, чтобы сохранить «полезности» пчелиного продукта.
Избежать пригорания молока можно, если сполоснуть холодной водичкой предварительно мультиварочную емкость.
Не открывайте сразу по окончании процесса приготовления мультиварку. Так кашка, сваренная на молоке, приобретет топленый вкус.
Размешивайте геркулесовую кашу пластиковой ложкой.
Хлопья «Геркулес», да и любые другие овсяные, обладают свойством впитывать в себя посторонний запах, поэтому мультиварочную емкость, а также клапан на крышке следует хорошенечко промыть.

Классический рецепт

Просто и быстро готовится «Геркулес» на молоке в мультиварке. От такого завтрака не откажется даже самый капризный гурман. А вы, благодаря умной помощнице, с утра сможете сэкономить драгоценное время.

Состав:

1 ст. «Геркулеса»;
молоко – 4 ст.;
масло мягкое сливочное;
соль;
сахарный песок.

Приготовление:

Смажем мультиварочную емкость внутри маслом мягким сливочным.
Высыпаем хлопья «Геркулес».
Вводим молоко.
Активируем опцию «Молочные каши». Автоматически должно выставиться время.
Когда кашка будет готова, введем соль, размешаем блюдо.
Подаем геркулесовую кашу с маслом сливочным и сахарным песком.

Дополнить вкус геркулесовой каши можно кусочками фруктов либо любимыми ягодками, а также изюмом.

Кашка для сладкоежек

Из обычной геркулесовой каши можно сделать настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте приготовить ее со сгущенным молоком и бананами. Будет невероятно вкусно!

Состав:

250 г хлопьев «Геркулес»;
500 мл молока цельного коровьего;
сгущенка;
2 банана;
соль;
75 г шоколада.

Приготовление:

В мультиварочную емкость выложим хлопья, введем молоко и немного соли.
В любой удобной программе доводим массу до кипения.
Сразу выключим прибор и оставим кашку остывать. Крышку не открываем!
Когда геркулесовая каша остынет, введем сгущенное молоко.

Его количество определяйте исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Бананы почистим и нашинкуем тоненькой стружкой. Несколько колечек оставим для украшения.
Натрем шоколад на мелкой терке.
Добавляем в кашу шоколадную и банановую стружку, размешиваем.
Сверху украсим ее колечками банана. Готово!

Необычайно вкусный «Геркулес»

Попробуйте приготовить геркулесовую кашу по этому рецепту. Она обладает оригинальным вкусом и потрясающим ароматом! А сколько пользы принесет вам блюдо благодаря своим составляющим ингредиентам!

Состав:

2 морковных корнеплода;
«Геркулес» — 6 ст. л.;
апельсин;
2 ст. л. сахара-песка коричневого;
масло мягкое сливочное.

Приготовление:

Морковные корнеплоды почистим и промоем.
Из одного отожмем сок с помощью соковыжималки. Получится около 150 мл сока.
Промоем апельсин и снимем посредством терки с него цедру.
Соединим цитрусовую цедру с морковным жмыхом, размешаем.
Из апельсиновой мякоти отжимаем сок.
В мультиварочную емкость выложим цедру, смешанную с морковным жмыхом, а также 1 ст. л. сахара-песка.
Введем морковный и апельсиновый сок.
Добавим 150 мл очищенной воды.
Хорошенечко все размешаем.
Добавим в мультичашу хлопья, размешаем и оставим их на 10-15 минут.
Затем активируем любую программу, чтобы довести блюдо до кипения.
Потом выключим прибор и оставим лакомство на 15 минут под закрытой крышкой.
А пока оставшуюся морковь нашинкуем кубиками.
В сковороде прогреем масло сливочное, выложим морковь.
Слегка обжарим ее и добавим 1 ст. л. сахара.
Томим морковь, пока она не станет яркого оранжевого оттенка. А сахар-песок за это время карамелизуется.
Выкладываем обжаренную морковь в кашу, размешиваем. Готово!

Каша с карамельным послевкусием

А вот еще один интересный вариант приготовления геркулесовой каши. Ее карамельный вкус понравится всем без исключения!

Состав:

«Геркулес» — 100 г;
пудра сахарная – 50 г;
молоко – 1 л;
соль;
сливки застывшие – 30 г;
ваниль.

Приготовление:

В мультиварочную емкость выложим хлопья и добавим пудру, размешаем.
Включим опцию «Выпечка» и, помешивая, обжарим хлопья на протяжении 4-5 минут. Карамельный вкус блюда будет зависеть от степени прожарки ингредиентов.
Как только видим, что сахар потемнел, добавляем масло сливочное, молоко, сливки и соль, а также ваниль.
Размешиваем.

Активируем опцию «Каши». Готовим блюдо в течение 20 минут.

Мультиварка для многих хозяек стала неотъемлемой участницей кулинарного процесса. Если ваш прибор оснащен опцией отложенного старта, вы можете с вечера выложить в мультиварочную емкость продукты и выставить нужное вам время. Утром вас будет ждать вкусный завтрак.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Источник: http://multivarevo.ru/kashi/gerkules-v-multivarke-recepty-prigotovleniya-vkusnejshej-kashi

Овсяная каша в мультиварке на молоке – рецепт для Редмонд

Овсяная каша в мультиварке на молоке для моей дочери – ежедневный завтрак перед школой. Такую еду она для себя выбрала сама, и теперь я даже не представляю, какое другое блюдо в начале дня ей можно предложить. Мне как маме нравится такой вариант завтрака, ведь это полезно и очень просто.

Я не пользуюсь отложенным стартом с вечера, потому как считаю, что за ночь молоко может испортиться. Хотя многие хозяйки именно вечером закладывают в чашу продукты для завтрака. Я же предпочитаю готовить кашу из холодного молока, убедившись, что оно не скисло.

Чтобы молочная овсяная каша в мультиварке получилась отменной и не выбежала, рекомендую пользоваться программой «Мультиповар», если такая имеется – в моей модели Редмонд она есть. Но подойдет и специальный режим «Каша», «Молочная каша». В Мультиповаре можно вручную устанавливать температуру и время приготовления блюда. Это очень удобно, когда нужно исключить бурное кипение.

Информация о рецепте

Категория: каша.

Способ приготовления: в мультиварке Редмонд 4502.

Общее время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 ст.
молоко – 2 ст.
вода – 1 ст.
сливочное масло – 30 г
соль – по вкусу
сахар – по вкусу.

Как приготовить

Чашу мультиварки обязательно нужно смазать сливочным маслом, но не всю, а только сделать ободок предположительно над уровнем содержимого. Это делается для того, чтобы не сбежало само молоко в процессе кипения. Далее насыпаем в чашу овсяные хлопья. Если они не слишком чистые, то лучше сразу промыть.

У меня хлопья очень чистые, поэтому бросаю их в сухом виде.
Добавляем соль и сахар. При желании можете насыпать еще немного ванильного сахара для аромата или корицы.
3водой и молоком. Можно использовать только молоко. У меня оно домашнее жирное, поэтому перед тем как варить кашу, обязательно его разбавляю.
Бросаем кусок сливочного масла. Включаем режим «Мультиповар», устанавливаем температуру 100 градусов и время приготовления 20-30 минут. Время зависит от крупы. Если она предназначена для варки, то придется варить 30 минут. А если на упаковке написано, что заливать кипятком, тогда приготовление может занять минут 20.

Но и здесь нужно смотреть, какую консистенцию вы желаете в итоге получить. Чем дольше варим овсянку, тем гуще она получится.
В моем случаем овсяная каша готовилась в режиме «Мультиповар» 30 минут. Отлично разварилась и консистенция нас порадовала. В общем, блюдо получилось великолепным.

На завтрак, полдник или ужин – идеальный вариант.
Подавайте овсянку в горячем виде. Можно еще положить в тарелку кусочек масла.
Готовьте с удовольствием и приятной вам трапезы. А вот рецепт приготовления геркулесовой молочной каши в кастрюле, на тот случай, если мультиварки у вас нет.

Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Источник: http://na-vilke.ru/ovsyanaya-kasha-v-multivarke-na-moloke.html

«Овсянка, сэр!»

Казалось бы, что может быть проще приготовления геркулеса? Однако, я уверена, что кто-то только собирается сварить эту кашу в первый раз.

Тем более, мультиварки как явление появились не так давно, и, возможно, есть люди, которым пригодится пара советов на тему геркулесовой каши.

Когда-то и я варила овсянку, вдохновлённая здоровым питанием, но немного растерянная по поводу того, что нужно сначала насыпать и сколько чего наливать. Чтобы процесс создания геркулеса в мультиварке прошёл у вас гладко, вот вам краткая инструкция.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 1 стакан,
Молоко – 2 стакана,
Сахар – по вкусу (его можно заменить мёдом),
Фрукты и/или сухофрукты – по вкусу.

Я остановила свой выбор на яблоке. Геркулес – диетическая каша, яблоко – диетический фрукт, в сумме получается очень полезное и лёгкое блюдо на завтрак.

Способ приготовления геркулеса в мультиварке

Сухие овсяные хлопья я насыпаю в чашу мультиварки (в некоторых случаях дно чаши советуют смазать сливочным маслом, чтобы каша не убежала, но у меня она и так никуда не убегает).

Затем наливаю молоко. Не все любят молочные каши, так что, если будете варить геркулес на воде, учитывайте эти пропорции: на один мерный стакан хлопьев приходится два стакана жидкости. Или чуть больше воды, при этом каша будет менее концентрированной и текучей.

Кстати, геркулесовая каша и на воде получается превосходной. Я её готовлю на молоке только тогда, когда под рукой оказывается много молока, а запас питьевой воды неожиданно заканчивается.

Безмолочную овсянку можно будет сделать сладкой или, наоборот, добавить соли и полить оливковым маслом, посыпав, если захочется, зеленью.

Я добавляю в будущую кашу ложку сахара, закрываю крышку и завожу свою мультиварку на 20 минут приготовления в программе, которая выполняет функции кастрюльки и духовки одновременно.

Для внезапной Делфы 20 минут – это даже много. Каша успевает свариться и загустеть. Но мне такая больше нравится. Я почему-то представляю себе, что именно такой геркулес готовят себе на завтрак жители прохладного Лондона, внуки и правнуки миссис Хадсон.

Теперь можно нарезать яблоки на кусочки и подавать их вместе с кашей или отдельно – это как вам будет угодно. Сухофрукты хорошо распарить в кипятке и положить уже в готовую кашу

Если геркулес покажется вам недостаточно сладким, то, когда он немного остынет, попробуйте добавить мёд. Это в том случае, если в начале готовки вы не использовали сахар. В горячую, с пылу с жару, кашу мёд класть не стоит, поскольку этот нежный продукт боится высоких температур.

Как видите, ничего сложного. Надеюсь, ваш утренний геркулес займёт у вас ещё меньше времени, чем вы потратили на чтение этого текста. Ведь у вас есть мультиварка, которая сама и варит, и помешивает, и выключается. Приятного вам завтрака и доброго утра!

Время приготовления – 25 минут,
Количество порций – 2.

Геркулес приготовлен в мультиварке Делфа.

Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

Источник: http://multipovarenok.ru/ovsyanka-ser.html

Геркулесовая каша в мультиварке на воде и молоке

Мультиварка — чудо кухонной техники — заметно облегчила хозяюшкам приготовление завтрака: пока мы собираемся на работу, устройство само варит кашу. Геркулесовая каша в мультиварке — один из вариантов полезного завтрака. В статье вы найдете подборку несложных вкусных рецептов, а также полезные советы по работе с мультиваркой.

Рецепт 1. Молочная каша

Традиционный рецепт овсянки на молоке.

Ингредиенты:

0,5 стакана хлопьев «Геркулес»,
0,5 стакана молока,
0,5 стакана сливок,
сливочное масло — 1 ч.л.,
соль и сахар — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Сливки использовать не обязательно, можно взять стакан молока. Но со сливками получается очень нежное и ароматное блюдо.
Смажьте чашу сливочным маслом.
Засыпьте в мультиварку хлопья и залейте их молоком со сливками.
Поставьте режим «Молочная каша». Время приготовления — 20—25 минут.
При подаче посолите, добавьте сахар и немного сливочного масла.

Рецепт 2. Каша из цельной овсянки

В рецепте используется геркулес грубого помола. Время приготовления значительно больше, но в такой каше сохраняется максимум пользы.

Понадобится:

молоко — 3 стакана,
овсянка (зерна) — 1 стакан,
сахар — 2 ст.л.,
сливочное масло — 30 г,
соль — щепотка.

Этапы приготовления:

Смажьте чашу мультиварки кусочком сливочного масла.
Промойте крупу водой, положите на дно чаши.
Добавьте молоко.
Посолите, всыпьте сахарный песок.
Поставьте режим «Каша», готовьте 60 минут.

Рецепт 3. На воде

Диетический рецепт геркулеса на воде — быстро и экономично.

Необходимые продукты:

700 г воды (кипяченой),
350 г хлопьев,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. сливочного масла,
соль,
кусочки фруктов (сухофруктов).

Пошаговый рецепт:

Смажьте чашу сливочным маслом.
Овсянку промойте теплой водой.
Перемешайте крупу с водой прямо в чаше.
Поставьте режим «Каша». Время приготовления — 20—25 минут.
Сахар, соль и фрукты добавляются прямо в тарелку.

Рецепт 4. На пару

Геркулесовую кашу в мультиварке можно сварить в режиме «На пару». Рецепт для мультиварок, в которых отсутствует функция «Молочная каша».

Понадобится:

40 г хлопьев,
0,5 л молока,
1 ч.л. сливочного масла,
соль и сахар.

Как приготовить:

Найдите термостойкую посуду, которая поместится в чашу мультиварки. В ней и будет готовиться геркулес.
Насыпьте хлопья в посуду, залейте молоком.
В чашу налейте воду до нижней отметки, затем поместите в нее посуду с хлопьями.
Включите режим «Варка на пару» на 20 минут.
Затем включите режим «Подогрев», чтобы каша загустела.
Перед подачей добавьте соль и сахар.
Полезные добавки к каше: курага, изюм, орехи, мед.

Рецепт 5. С морковью и апельсином

Солнечная каша с морковью и апельсином — полезный завтрак для детей.

Понадобится:

одна крупная морковь,
один апельсин,
геркулес — 6 ст.л.,
сахар тростниковый или обычный — 2 ст.л.,
30 г сливочного масла,
150 мл воды.

Готовим:

Почистите морковь, нарежьте колечками и отожмите сок в соковыжималке. Можно сделать это вручную, натерев морковь на мелкой терке и скрутив ее в марле.
Апельсиновую кожуру измельчите на терке или в блендере, смешайте с морковным жмыхом.
Отожмите апельсиновый сок и смешайте его с морковным. Должно получиться 300 мл сока.
В чашу мультиварки положите жмых с цедрой, влейте сок, добавьте сахар и 150 мл воды.
Хлопья промойте и добавьте в чашу. Оставьте все на 10 минут.
Включите мультиварку на режим «Суп», доведите смесь до кипения и сразу же остановите. Дайте потомиться каше 15 минут.
Подавайте со сливочным маслом.

Полезные советы

Приготовление каши в кастрюле отличается от приготовления в мультиварке. Чтобы блюдо получилось нежным и вкусным, следуйте этим советам.

Овсяная крупа на самом деле — это цельные зерна, а хлопья «Геркулес» — привычная нам овсянка. Не запутайтесь!
Соблюдайте пропорции. Рекомендуемое соотношение крупы и жидкости — 1:2. Когда каша варится в кастрюле, вода свободно испаряется, поэтому берутся 3 меры жидкости на 1 меру крупы. В мультиварке же процесс испарения специально затруднен. Нужно брать меньше воды или молока, чтобы геркулес не получился слишком жидким.
Мультиварочный режим «Каша» не подразумевает кипячения. Максимальная температура — 90 градусов. Поэтому заранее прокипятите воду и молоко.
Чтобы каша не пригорала, ополосните дно чаши холодной водой перед варкой.
Выбирайте хороший геркулес. Он должен быть светлым, крупным, без темных пятен. Выбирайте прозрачные упаковки из пластика, в которых вся крупа хорошо просматривается.
Перед варкой овсянку обычно не промывают. Но если вы это сделаете, то получите более чистый и нежный вкус.
Добавляйте сахар и соль уже после того, как крупа сварится. Так вы сохраните максимум полезных свойств при варке.
Хранится геркулес до 12 месяцев. Предпочтительна полиэтиленовая упаковка. Она защищает продукт от сырости. В картонной же пачке крупа потеряет полезные свойства и станет прогорклой.
Не открывайте крышку мультиварки в процессе приготовления. Это касается любого блюда, если в рецепте не требуется постепенное внесение продуктов в чашу.
Чтобы овсянка не брызгалась и не пенилась, смазывайте чашу мультиварки сливочным маслом.
Среднее время приготовления каши зависит от особенностей вашей техники. Мультиварка «Редмонд» приготовит овсяные хлопья за 15 минут, а модель «Поларис» — за 10. Варка овсянки грубого помола занимает от 40 до 60 минут.
Для тех, чье утро начинается очень активно, существуют мультиварки с режимом отсроченного приготовления («Отложенный старт»). Просто погрузите все продукты в чашу и назначьте время, к которому ваш завтрак будет приготовлен.
Как увлечь детей геркулесовой кашей? С помощью тертого шоколада нарисуйте что-нибудь прямо в тарелке. Рисовать можно и с помощью джема, варенья, сгущенного молока или меда.

Геркулесовая каша в мультиварке — оптимальный вариант завтрака: это полезно, вкусно и не отнимает много времени. Приятного аппетита!

Источник: https://womenburg.ru/recepty/1282-gerkulesovaya-kasha.html

Рецепты приготовления геркулесовой каши в мультиварках Редмонд и Поларис. Подробные инструкции и фото

Приготовление геркулесовой каши в мультиварке не сложный и очень быстрый процесс. Так, вы сможете сэкономить свое время, при этом пополнив свой организм важными микроэлементами, которые содержатся в овсянке. Ведь ее составляющие – антиоксиданты, которые не дают нам преждевременно стареть.

Каша геркулесовая молочная с бананом и шоколадом

Состав продуктов:

Хлопья овсяные – 150г (2/3 стакана)
Молоко 2,5% жирности – 750г
Масло сливочное – 20г
Соль, сахар – по вкусу (сахара можно положить от 1 ст. ложки до 3-х)
Банан – 1 шт.
Черный шоколад – ½ плитки шоколада

Порядок приготовления:

Геркулес выкладываем в чашу мультиварки.
Хлопья следует залить молоком и тщательно перемешать, чтобы овсянка была им полностью покрыта.
Добавляем сливочное масло, соль, сахар. Снова все мешаем.
В «Меню»,выбираем опцию «Молочная каша». Устанавливаем время приготовления на 25 минут, и готовим до того момента, как прозвучит предупреждающий сигнал.
В готовую кашу добавляем порезанный кольцами банан и тертый шоколад.

На выходе вы получите 3 порции очень вкусной каши, которая обязательно понравится как вам, так и вашим детям!

Приятного аппетита!

Молочная геркулесовая каша с яблоком и корицей

Состав продуктов:

Геркулесовые хлопья – 170г (выходит один полный стакан)
Молоко 2,5% жирности – 800г (для любителей густой каши, можно взять грамм 600)
Сливочное масло – не больше 20г
Соль – щепотка
Сахар – по вкусу (для сладкоежек – не меньше 3-х ложек)
Яблоки – 1 крупное яблоко, или несколько мелких
Молотая корица – ½ чайной ложки

Порядок приготовления:

На дно мультиварки кладем масло и смазываем его, во избежание пригорания каши.
Высыпаем хлопья геркулеса в мультиварку.
Выливаем в хлопья молоко и добавляем в эту массу соль и сахар. Перемешиваем.
Выбираем программу «Молочная каша» на 30-40 минут. Если есть желание, проснуться утром и сразу же получить готовый завтрак – поставьте таймер с отсрочкой времени.
Нарезаем дольками яблоки и выкладываем в приготовленную кашу, посыпаем корицей.

Итого, вы получите 4 порции каши с непревзойденным ароматом корицы и яблок, который вскружит голову любому гурману!

Состав продуктов:

Геркулесовые хлопья – 170г (1 стакан)
Вода – 300-350гг
Закваска, кефир или классический йогурт – ½ стакана
Масло сливочное – 20г
Соль – щепотка

Порядок приготовления:

Высыпаем в мультиварку хлопья геркулеса.
Выливаем воду, закваску, кефир или классический йогурт и смешиваем с овсянкой.
Добавляем масло и соль.
В меню выбираем опцию «Молочная каша/Крупы» и устанавливаем время приготовления на 25-30 минут. Вы можете подать готовую кашу с овощами и зеленью. Пользы от этого только прибавится.

Итак, в итоге, вы получите 4 порции каши. Вкусный и полезный завтрак для всей семьи обеспечен!

Видео-рецепт приготовления вкусного геркулеса в мультиварке

Каша молочная геркулесовая с курагой и изюмом

Состав продуктов:

Овсяные хлопья – 150г
Молоко 2,5% жирности – 700-750гг
Сливочное масло – 15г
Курага – небольшая горсточка
Изюм – 2 ст. ложки
Соль – 1/3 чайной ложки
Сахар – от 1 до 3-х ст. ложек, в зависимости от вкусовых предпочтений

Порядок приготовления:

Промываем под проточной водой изюм с курагой.Можно слегка ошпарить их кипятком.
Высыпаем на дно чаши мультиварки хлопья геркулеса и заливаем их молоком.
Добавляем сливочное масло, сахар и соль
В меню выбираем опцию «Молочная каша» и выставляем на 20-25 минут.
За 10 минут до готовности высыпаем в нашу кашку курагу с изюмом.

Вы получите 3 порции безумно вкусной каши, за достаточно короткое время и приложив при этом минимум усилий.

Приятного аппетита!

Геркулесовая молочная каша с ягодами

Состав продуктов:

Геркулесовые хлопья – 150г
Молоко 2,5% жирности – 750г
Ягоды на выбор (клубника, малина, черника) – две горсти
Соль – щепотка
Сахар – 3 ст. ложки, т.к. ягоды будут давать кислоту
Ванильный сахар – на кончике ножа

Порядок приготовления:

Промываем под проточной водой ягоды.
Высыпаем на дно чаши мультиварки геркулесовые хлопья и заливаем их молоком.
Добавляем сахар и соль.
В меню выбираем опцию «Молочная каша» и выставляем на 25 минут.
За 10 минут до готовности высыпаем в кашу ванильный сахар. И уже в готовую кашу, добавляем ягоды.

3 порции полезной и вкусной кашки порадуют вас и ваших близких за завтраком. Эта каша будет полезна как детям, так и взрослым!

Нюансы приготовления каш в мультиварке

Последние несколько лет, мультиварка превратилась в личного повара на кухне у многих хозяюшек. Она помогает сократить наше время на готовку и одновременно сохранить полезность пищи. Однако каждая мультиварка имеет свои особенности.

К примеру, геркулесовая каша в мультиварке фирмы Polaris может получится еще пышнее и нежнее, если вместо опции «Молочная каша», выставить опцию «Мой рецепт», с температурой до 100 градусов. Получается, что каша при этом как-будто доходит в печи и сохраняет еще больше полезных свойств. Но для мультиварки Redmond достаточно выбрать опцию «Молочные каши/Крупы».

Конечно, существует много модификаций мультиварок, но здесь, все так же индивидуально, как и в приготовлении различных блюд. И самое главное – не сложно разобраться даже трехлетнему ребенку.

Поделитесь с друзьями

загрузка…

Источник: http://MultRecept.com/vtoroe/kashi/gerkulesovaya-kasha-v-multivarke.html

Как готовится геркулесовая каша в мультиварке на воде и молоке?

О том, что овсянка – очень полезная каша, знают и взрослые, и дети. Но о том, что вдвойне полезней, вкуснее и быстрей она получается в мультиварке, знают не все.

Овсянка является отличным вариантом для завтрака, так как поставляет организму много незаменимых питательных компонентов.

Поэтому в данной статье мы приведем рецепты, как готовится геркулесовая каша в мультиварке.

Как сохранить полезные свойства?

Геркулесовая крупа (овсянка) – это источник природных элементов и питательных веществ, в которых нуждается организм человека ежедневно. Поэтому, следует правильно использовать рецепт приготовления, чтобы сохранить все.

Как известно, среди прочих полезных веществ, которые имеются в геркулесовой каше, имеются:

фосфор, необходимый для хорошей усвояемости организмом кальция;
селен, цинк, калий;
витамины А, В, РР, Е, F.

Данный кухонный прибор совершенно не способен испортить блюдо. Она сохраняет все положительные эффекты и природные элементы в продуктах. Также каждая мультиварка, в том числе и Редмонд, оснащена электронным таймером.

Он упростит процесс готовки. Незаменимым он станет для тех, кто любит поспать по утрам. Выставив таймер на определенную отсрочку, с утра мультиварка приготовит порцию вкусного и полезного завтрака самостоятельно.

Вам останется выбрать рецепт.

Как приготовить блюдо в «чудо-кастрюле»?

Для начала следует остановиться на пропорциях. Какой должна получиться консистенция овсянки в мультиварке, будет зависеть от вашего вкуса. Для тех, кто использует овсянку не первый раз, знает, что она имеет свойство набухать, но не развариваться. То же будет с хлопьями в мультиварке Редмонд или другой. Это стоит учитывать.

Существуют и другие особенности:

крупу перед началом приготовления лучше промыть – она очистится от пыли, а каша приобретет нежный вкус;
чтобы блюдо сохранило максимальное количество природных элементов, сахар и соль добавляйте по окончании готовки.

Даже ярым поклонникам овсянки специалисты-диетологи не рекомендуют употреблять крупу больше трех раз в неделю. Следуя их советам, овсяные хлопья станут источником отличного здоровья, прекрасного настроения.

Рецепты приготовления

Геркулесовая каша в мультиварке готовится просто, независимо от того, какой фирмы производителя ваша чудо-кастрюля (Редмонд, Полар или другая). Главное, использовать мерный стакан, который предусмотрен комплектацией бытового электронного прибора. Способов приготовить овсянку в мультиварке довольно много. Мы предлагает несколько популярных.

Традиционная овсянка

Готовится она на воде. Этот рецепт используется для разгрузочных дней. Для ее приготовления понадобится:

2 полных мерных стакана овсяных хлопьев;
4 мерных стаканов воды;
0,5 ст. л. соли.

Сам процесс прост. Все ингредиенты помещаются в чашу и перемешиваются специальной ложкой. Затем крышку мультиварки следует закрыть и запустить режим «Каша».

Блюдо будет готово в течение небольшого промежутка времени, о чем будет свидетельствовать звуковой сигнал устройства. Для обладателей мультиварки Редмонд приготовление разных блюд и сохранение их теплыми не составит труда.

Как правило, в такой режим прибор переходит автоматически по завершению процесса готовки.

Овсянка молочная

Приготовленная на молоке геркулесовая каша – кладезь полезных элементов. Но с ее приготовлением в мультиварке стоит быть аккуратней. Это связано со свойствами молока «убегать». Чтобы предотвратить такое, можно воспользоваться хитрым советом: сверху чашу смазать сливочным маслом перед приготовлением блюда. Такой рецепт предусматривает использование следующих ингредиентов:

1 стакан хлопьев;
3 ст. молока (для любителей жидкой геркулесовой каши – 4 ст.);
3 ч. ложки сахара;
0,25 ч. ложки соли;
20-30 гр. сливочного масла и небольшой кусочек для смазывания чаши.

Как и при предыдущем методе, все компоненты помещаются в чашу и перемешиваются. Крышка мультиварки должна быть закрыта, когда она запустится.

Для приготовления такого блюда нужно выбрать режим «Молочная каша». По окончании, чудо-кастрюля подаст сигнал. После этого кашу можно заправить маслом.

Мультиварка Редмонд приготовит такое блюда в течение 25 минут, пока вы будет заниматься любимым делом.

Существует еще много рецептов приготовления такого полезного блюда. Все они основываются на этих двух базовых. Дополнительные ингредиенты добавляются уже индивидуально по вкусу. Ну а тем, кто просто решил побаловать себя вкусной и полезной кашей, стоит обратить внимание на свежие фрукты и сгущенку.

Источник: https://lediveka.ru/kulinariya/vtorye-blyuda/kak-gotovitsya-gerkulesovaya-kasha-v-multivarke.html

Как сделать геркулесовую кашу в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

2 порции

15 минут

83 ккал

5/5 (1)<\p>

Овсяная каша – очень популярное блюдо среди людей всех возрастов и профессий. Ее любят взрослые и дети, спортсмены и сидящие на диете, а также те, кто следит за своим питанием и ведет здоровый образ жизни.

И это не просто так, ведь всем известно, что овсянка просто кладезь полезных веществ – минералов, клетчатки, органических кислот и витаминов. К тому же, готовить из нее – сплошное удовольствие, особенно, если у вас в хозяйстве есть мультиварка.

В своем простом рецепте я расскажу вам, как сварить геркулесовую кашу на воде или молоке в мультиварке, затратив на это минимум времени и усилий.

Как выбрать продукты

Чтобы получить от каши максимум пользы, нужно выбрать «правильные» хлопья. Считается, что чем меньше обработано зерно, тем больше оно сохраняет полезных веществ.

Поэтому покупайте хлопья, которые нужно варить 10-15 минут, а не просто залить кипятком. Упаковка должна быть без повреждений и с актуальным сроком годности.

Хранить овсяные хлопья нужно обязательно в сухом месте и в закрытой упаковке.

Овсянку можно варить как на воде, так и на молоке. Я предпочитаю ее готовить на смеси воды и молока в пропорции 1:2. Молоко можно брать любой жирности.

Кухонная техника и инвентарь: мультиварка, мультистакан, лопатка.

Название продукта	Количество
Овсяные хлопья	1 стак.
Вода	1 стак.
Молоко	2 стак.
Соль	по вкусу
Сахар	по вкусу
Сливочное масло	20 г

Пошаговое приготовление

В чашу мультиварки наливаем стакан воды.
Я отмеряю все ингредиенты мультистаканом. Вы можете отмерять продукты обычным стаканом или кружкой.
Добавляем 2 стакана молока.
Всыпаем стакан хлопьев Геркулес.
Добавляем сахар и соль по вкусу.
Включаем режим «Молочная каша» и выставляем время – 10 минут. Если вы готовите больше порций, то на каждый стакан хлопьев добавляйте по 5 минут времени.
Готовое блюдо оставляем в мультиварке еще на 5 минут настояться.
Насыпаем в тарелку, заправляем сливочным маслом (20 г) и подаем.

Подача блюда

Сладкую кашу можно подавать с медом, джемом, вареньем и другими сладкими соусами. Если вы любите несладкую кашу, то можно подать ее на гарнир к блюдам из мяса, тушенным в соусе, или как самостоятельное блюдо, посыпав натертым сыром.

Посмотрите, как быстро и легко готовится овсянка в мультиварке. С этим справится даже ребенок!

Чтобы молоко не «убежало» при варке, смажьте бока чаши мягким сливочным маслом, не доходя до верха около 5 сантиметров.
Если в вашей мультиварке есть программа отложенного старта, с ее помощью вы сможете приготовить такое блюдо рано утром на завтрак, заложив в чашу все продукты с вечера. В таком случае используйте молоко длительного хранения, чтобы оно до утра не испортилось, или готовьте на воде.
При приготовлении сладкой каши добавьте к хлопьям немного изюма. Также можно добавить любые другие свежие или сушеные фрукты, нарезанные на кусочки.

Геркулесовую кашу на воде можно варить обычным способом, в кастрюле на плите. Так же можно варить и геркулесовую кашу на молоке. Главное – следить, чтобы ваш завтрак не подгорел, и постоянно его перемешивать.

Если хотите сделать свой рацион максимально полезным, сварите в мультиварке овсяную кашу не из хлопьев, а из овса. Такое блюдо сохранит в себе максимум полезных веществ. Можно варить овсяную кашу на молоке или на воде.

Когда у меня нет времени на готовку, я закидываю продукты в мультиварку и занимаюсь своими делами дальше. Такой способ приготовления овсянки очень выручает меня, особенно с утра перед работой. Советую его и вам. Пишите в комментариях отзывы, советы и предложения. Питайтесь правильно и полезно, и вы всегда будете здоровы!

Источник: https://www.alizy.club/garniry-i-kashi/kashi/gerkulesovaya-v-multivarke.html

Овсяная каша в мультиварке: как приготовить с молоком вкусно

Овсяная каша на молоке – это великолепный вариант завтрака. Врачи и диетологи не устают говорить о пользе такой каши для организма и взрослых, и детей. Учитывая, что хлопья – это сложные углеводы, утренняя порция овсянки подарит заряд бодрости на весь день.

У меня в семье к утру всегда готова молочная овсяная каша в мультиварке — такой завтрак съедается всеми и всегда.

Каждый, наверное, помнит, как в детстве мама кормила его этой вкусной кашкой. Кто-то с радостью уплетал, другие терпеть не могли. Вот такая она – овсяночка, ее либо любят, либо ненавидят.

Если вы относитесь к первой категории, запоминайте, как готовится овсяная каша в мультиварке на молоке, и вопрос сытных и полезных завтраков будет решен навсегда!

Почему именно мультиварка?

Остановлюсь на том, почему советую делать овсянку или геркулес в мультиварке, то есть на преимуществах способа:

очевидно, что так проще — не нужно “стоять над плитой”.
опять же — возможность отложенного старта — засыпал всё с вечера, утром проснулся и горячая свежая кашка готова.
самый главный, лично для меня, плюс — любая каша, в том числе и овсянка в мультиварке получается особенно ароматной, как из печи, какой бы рецепт вы не выбрали! Единственное условие — сваренная кашка должна постоять в выключенной мульте в закрытом виде 1-1,5 часа. Даже диетическая овсяная каша на воде в мультиварке приобретает особый вкус!

Мой рецепт молочной овсяной каши универсален, понравится абсолютно всем. Да и сварить её можно в любой мультиварке — Редмонд, Филипс, Поларис, Панасоник, Декс и т.д.

Как сварить вкусную молочную овсянку

Для аппетитной кашки нужны самые простые продукты — молоко, хлопья, соль. Для любителей более сытного варианта понадобится ещё масло и сахар. Вкус готового блюда, конечно, зависит от свежести и качества продуктов, особенно это касается молока. Тем более если вы решили использовать замечательную функцию мультиварки — отложенный старт.

Ещё важнее, перед тем, как приготовить овсяную кашу в мультиварке, выбрать “правильные” хлопья.

Разновидностей овсяных хлопьев немало, тем более сейчас, когда одних только производителей даже в самом захудалом магазине можно насчитать десятки.

Но всё, что нужно знать, так это, что бывают крупные хлопья (требующие варки от 10 минут), хлопья среднего размера (варить 3-5 минут), мелкого (достаточно просто залить кипятком) и геркулесовые хлопья, то есть те, которые прошли специальную обработку паром.

Самая полезная и питательная получается каша из крупных хлопьев (просто расплющенные зёрна овса) — именно такие я и использую в этом рецепте.

Не перепутайте крупные хлопья с геркулесом — на вид они очень похожи, но геркулесовые более гладкие, могут быть и рифлёные. Пользы в них меньше.

Впрочем, геркулесовая каша в мультиварке на молоке тоже вкусна.

Но варить её нужно меньше минут на 5-7.

Овсянка в мультиварке из средних хлопьев готовится иначе — достаточно дождаться закипания на любом режиме, выключить девайс, закрыть крышку и через 5 минут можно завтракать.

Мелкосмолотая овсянка или же специальная быстрого приготовления малышам нравится больше, чем любая другая, но её и варить-то не обязательно — залил кипятком и готово.

Что нам нужно:

овсяные хлопья – 1 мультистакан
молоко – 2 мультистакан
сахар – 1 столовая ложка
соль – щепотка
сливочное масло – 50 г

Способ приготовления:

Хлопья засыпаем в чашу мультиварки. Убираем случайные соринки. Другие крупы всегда предварительно промывают, например, рис для молочной рисовой каши, хлопья же в этом не нуждаются.
Заливаем холодным молоком.

Можно разбавить его обычной водой.Добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем.Закрываем мультиварку. Включаем режим «Каша». Варим 15 минут.

Спустя указанное время даем блюду настояться минут 5, после чего раскладываем ее по тарелкам.

Хозяйке на заметку

На 20 минут дольше варится каша из овсяной крупы в мультиварке. Такая крупа — целая или дроблёная — полезнее хлопьев.
Обычная овсянка приедается, поэтому для разнообразия можно добавить после варки измельченный банан, яблоко, корицу, какао, кусочки шоколада, лимонную цедру, ванилин, ягоды. Во время варки не помешает натертая мякоть тыквы, изюм, курага и т.д.
Вкусно полить прямо в тарелке фруктовым или ягодным сиропом, джемом, вареньем, особенно мне нравится сочетание ежевичного варенья и овсянки.
Если вы любите жидкую овсянку, то порцию молока надо увеличить до 3 мультистаканов, но учтите, что возрастет и время приготовления.
Чтобы молочная каша не убежала, общий объем ингредиентов в мультичаше желательно брать около литра. Можно смазать внутреннюю поверхность чаши от середины и выше обычным сливочным маслом.

Источник: http://na-mangale.ru/ovsyanaya-kasha-s-molokom-v-multivarke.html

Геркулесовая каша в мультиварке «Редмонд» – здоровый завтрак для здоровой семьи

Те, кто заботиться о своем здоровье, должны знать, что геркулесовая каша в мультиварке «Редмонд» – это самый полезный завтрак для всей семьи. Стоит заметить, что геркулесовая каша – это овсянка, поэтому именно так и правильно ее называть.

А вот причина, по которой это крупа стала называться геркулесовой, берет начало еще со времен Советского Союза, когда овсянка была выпущена под торговой маркой «Геркулес». Тогда-то это блюдо и поменяло свое имя. Но в любом случае, геркулесовая или овсяная – разница невелика, главное – польза!

Содержание

1 История овсянки
2 Готовим быстро
3 Другие рецепты

История овсянки

Более десяти веков назад овсянка не была такой популярной, а на римских землях она выращивалась для домашнего скота. Но как полезная пища каша стала популярной уже в 13-м веке у шотландцев. Но, конечно, не сразу. Изначально из неё готовили похлебку, иногда смешивали с разными блюдами, а все потому, что овес очень сытный.

В 16-м веке наконец-то появилась классическая овсянка, и тогда и начались различные творческие эксперименты поваров с этим продуктом.

Кстати, некоторые даже вкладывали в приготовление овса суеверия: кашу нельзя было мешать левой рукой и против часовой стрелки; варить ее нужно было только на воде, а вот запивать можно было и молоком.

В 19-м веке прогресс дошел до того, что геркулесовая каша начала делаться на пару. И тогда же появились овсяные хлопья, такие популярные во всем мире.

Сейчас же огромное количество вариаций этой крупы можно купить в супермаркетах и на базаре. Появились даже каши быстрого приготовления, которые, кстати, не рекомендуют для здорового питания.

Диетологи считают, что лучше всего готовить овсянку самостоятельно, чем просто залить её кипятком.

Овсянка очень питательная и калорийна, особенно подойдет она тем, кому тяжело дается завтрак. Она улучшит функционирование вашего кишечника, снизит холестерин, и даже существует мнение, что поможет бороться с онкозаболеваниями и дисбактериозом.

Готовим быстро

Итак, если у вас на кухне есть замечательная чудо-машина, то вы просто обязаны знать, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке. Тот, кто частенько готовит с помощью мультиварки, знает, что процесс всегда очень простой и быстрый. Конечно, чтобы завтрак был сытнее, лучше всего готовить кашку на молоке.

Если оно жирное, тогда разбавляем стакан такого молока со стаканом воды. И помните, что на один стакан каши нужно взять два стакана жидкости. Хотя тут уже выбирать вам, все зависит от того, какой консистенции блюдо вам хочется.

Итак, собираем все нужные нам продукты:

стакан овсянки;
два стакана жидкости (молоко или вода);
сахар (по вкусу).

Засыпаем хлопья в чашу мультиварки, туда льем жидкость и добавляем сахар. Теперь нужно выбрать режим «Молочная каша» и нажать «Старт». Если у вас простенькая мультиварка, то приготовление в данном режиме займет час. Если же у вас в устройстве есть регулировка времени, то для каши хватит и получаса.

Геркулесовая каша на воде в мультиварке готовится так же, как и при использовании молока. Единственное отличие – вам нужно будет сыпать больше сахара и добавлять больше сливочного масла, чтобы каша была сытнее.

Чтобы завтрак получился вкусным и сытным, нужно следовать некоторым правилам. Прежде всего, используйте «правильную» кашу, то есть покупайте тот самый классический «Геркулес».

При покупке крупы вы должны иметь возможность рассмотреть хлопья, проследить за тем, чтобы они были светлыми и крупного размера.

Когда овсянка спрятана в полиэтилен – можно не бояться за срок ее годности, как минимум год она сохраняет свои полезные свойства.

Когда вы готовите рецепт геркулесовой каши в мультиварке, стоит учитывать то, что несмотря на режим, будь то «Каша» или «Молочная каша», машина не предусматривает кипячения, а поэтому следует позаботиться о качестве жидкости заранее.

Если вы не знаете происхождение молока, то лучше его будет вскипятить предварительно, а потом уже вливать в кастрюлю. Кстати, кипятить не обязательно на огне, в мультиварках есть режим, который позволяет сделать этот процесс: «Быстрый разогрев».

В случае, когда мультиварка работает, категорически запрещается открывать крышку. Так как при нарушении температурного режима вы можете навредить продуктам и увеличить время их приготовления.

В зависимости от количества овсяных хлопьев и функциональности вашей мультиварки, время лучше всего выставлять самостоятельно, вне зависимости от режима. В среднем, приготовление не займет у вас больше получаса.

Кстати, мало кто знает, но каша «Геркулес» в мультиварке может приготовиться самостоятельно. С вечера следует закинуть все продукты в чашу и установить время на окончание готовки, например 7 утра. К тому времени, как вы проснетесь, вы получите уже готовый завтрак.

Другие рецепты

Геркулесовая каша на воде – рецепт простой, поэтому, чтобы украсить это блюдо, сделать его необычным и вкусным, нужно уделить ему чуточку больше внимания. Чтобы приготовить кашу с фруктами, и вам понадобится:

овсянка – 100 грамм;
молоко или вода – 400 мл;
банан, яблоко, апельсин;
сливочное масло, соль и сахар.

Ставим на огонь жидкость, которую вы выбрали. Ждем, пока она закипит, после сыпем туда «Геркулес» и варим, регулярно помешивая.

Через 10 минут выключаем, солим и добавляем сахар. Каше нужно «отдохнуть» пять минут. Не забудьте добавить сливочное масло. Тем временем чистим яблоко и трем его на терке. Точно так же делаем и с бананом. Апельсин режем дольками, кубиками, или, как вам захочется. Можно потереть шоколад и посыпать сверху, либо же добавить меда.

Готовитьгеркулесовую кашу с сухофруктами также просто. Вам нужно взять:

овсяные хлопья – 200 г;
молоко и воду – по 300 мл;
сухофрукты на выбор.

Снова кипятим жидкость, как и в первом рецепте, а потом высыпаем овсянку. Пока каша варится, готовим сухофрукты. Их нужно хорошенько помыть, порезать и добавить в кастрюльку с геркулесом. Сделать маленький огонь и поварить 10 минут. Когда лакомство будет готово, добавить немножко оливкового масла.

Еще один интересный рецепт геркулесового завтрака – шоколадная овсянка. Преимуществом такой пищи является её простое приготовление. Для неё нужны:
банан;

полстакана молока;
ст. ложка какао;
овсяные хлопья – 65 г;

В блендер добавляем все ингредиенты, кроме геркулеса, миксуем их в однородную массу. Хлопья заливаем этой смесью и даем постоять 5-7 минут. Украшаем на свой вкус.

Варить геркулесовую кашу всегда просто и приятно. Ведь готовить что-то очень полезное нужно ежедневно. Эта каша многими не любима с детства, но пробуя её уже в более зрелом возрасте, понимаешь, что своим детям нужно готовить «Геркулес». Просто приготовление должно быть творческим, ведь мало кому нравится просто овсянка, залитая водой.

А вот добавление фруктов, меда или шоколада к молочной каше сделает завтрак лучшим не только для малышей, но и для взрослых. Поэтому готовьте геркулесовую кашу в мультиварке или на огне, и делайте начало своего дня сладким и полезным.

Источник: http://ladylera.com/kulinariya/vtoryie-blyuda/retsept-prigotovleniya-gerkulesa-v-multivarke.html